MATERIEL ET METHODES
38
Une partie a été conservée dans le formol à 5 % pour l’étude biologique et une autre a
été séchée en vue de l’étude biochimique.
1.2.2. Identification spécifique
L’identification des algues récoltées a été faite sous loupe binoculaire puis sous
microscope optique. L’identification spécifique des espèces a été faite en se basant sur des
critères qui sont les suivants :
 L’appareil végétatif.
 La structure et le type de croissance.
 La cytologie y compris les types de plaste.
 La reproduction.
Cette identification nécessite la réalisation des coupes cytologiques transversales et
longitudinales au niveau des différentes parties de l’algue.
2. Étude biochimique
Pour l’étude biochimique les algues doivent êtres à l’état sec. En effet, nos algues ont été
séchées selon deux méthodes :
- séchage à l’air libre dans des journaux à l’abri de lumière, le journal a été changé
quotidiennement pour éviter la pourriture.
- séchage par lyophilisation en utilisant un lyophilisateur qui sert a éliminé progressivement
l’eau du produit congelé par sublimation qui est le passage à la phase vapeur sans passer par
la phase liquide.
Elles sont ainsi broyées à l’aide d’un mortier puis tamisées par un tamis d’1 mm de
porosité.
Pour éviter l’humification de nos échantillons, ils ont été gardés dans un dessiccateur, en
attendant la réalisation des analyses.
2.1. Taux d’humidité
2.1.1. Mode opératoire
- On pèse la capsule vide sans couvercle, soit P 0 ce poids.
- On pèse 1g d’échantillon dans la capsule, soit P 1 ce poids.
- On met l’échantillon avec couvercle dans l’étuve à 110°C pendant 30 minutes.