Partie II
Matériel et méthodes
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Les germes supplémentaires recherchés sont les staphylocoques et cela pour leur intérêt
pratique concernant les eaux de baignades (GAUJOUS, 1995 ; RODIER et al, 1996)
La méthode de détermination du nombre le plus probable (NPP) par inoculation des tubes
en milieu liquide a été utilisée pour la recherche des germes (JOLY et RAYNAUD, 2003).
La détermination du nombre caractéristique (le nombre de tubes positifs) permettra
l’établissement du nombre le plus probable à l’aide de la table de Mc Grady (annexe n° II)
(BRISOU et DENIS, 1980 ; RODIER et al, 1996)
2.5.1 Dénombrement des coliformes
La méthode standard (RODIER, 1996), fait appel à deux tests consécutifs à savoir :
Le test présomptif : réservé à la recherche des coliformes totaux, réalisé sur bouillon lactosé,
sa fermentation se manifeste par un trouble et un dégagement de gaz observé dans la cloche
de Durham (figure 13).
Le test confirmatif : réservé à la recherche des coliformes fécaux dits coliformes thermo
tolérants, et des Escherichia coli à une température de 44°C, à partir des tubes positifs du test
précèdent (figure 14).