Chapitre III : Etude socio-économique et juridique
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Fig. 20 : Circuit de commercialisation
Toutefois, si les quantités de poissons auront tendance à augmenter dans l’avenir, le nombre
d’intermédiaires s’élèvera et les prix seront plus importants de ceux affichés actuellement. Une
halle à marée devient indispensable pour la maitrise des intervenants dans le commerce du
produit.
2.5. Circuit de distribution :
Le poisson de la zone d’étude est distribué à l’échelle régionale, principalement dans la wilaya
de Constantine. En général, les clients viennent de cette wilaya et acheminent le poisson du
barrage vers leurs marchés communaux.
Le transport de la marchandise est assuré par les clients eux même, car les concessionnaires ne
possèdent pas de camions frigorifiques. A l’exception de deux pêcheurs, dont celui qui réside
à Constantine et qui lui-même revend ses captures et un autre natif de la région du barrage.
A l’heure actuelle le produit du barrage de Beni Haroun ne se distribue pas à l’échelle nationale,
mais satisfait plutôt la demande locale ou régionale. Cependant les quantités produites restent
tout de même insuffisantes pour élargir le champ de vente.
concessionnaire
Mareyeur
consommateur
final
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Fig. 20 : Circuit de commercialisation
Toutefois, si les quantités de poissons auront tendance à augmenter dans l’avenir, le nombre
d’intermédiaires s’élèvera et les prix seront plus importants de ceux affichés actuellement. Une
halle à marée devient indispensable pour la maitrise des intervenants dans le commerce du
produit.
2.5. Circuit de distribution :
Le poisson de la zone d’étude est distribué à l’échelle régionale, principalement dans la wilaya
de Constantine. En général, les clients viennent de cette wilaya et acheminent le poisson du
barrage vers leurs marchés communaux.
Le transport de la marchandise est assuré par les clients eux même, car les concessionnaires ne
possèdent pas de camions frigorifiques. A l’exception de deux pêcheurs, dont celui qui réside
à Constantine et qui lui-même revend ses captures et un autre natif de la région du barrage.
A l’heure actuelle le produit du barrage de Beni Haroun ne se distribue pas à l’échelle nationale,
mais satisfait plutôt la demande locale ou régionale. Cependant les quantités produites restent
tout de même insuffisantes pour élargir le champ de vente.
concessionnaire
Mareyeur
consommateur
final
