Chapitre I
Généralités
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3.9.5.3. La biochimie
Des laboratoires spécialisés utilisent aussi des « capsules » ou des « perles » d’agarose pour y
fixer des principes actifs sans pour autant empêcher ces derniers d’agir.
Ils créent par exemple, des « filtres » fabriqués pour retenir telle ou telle substance lors
d’hémoperfusions. La technique remarquable par son efficacité a servi maintes fois à sauver
des patients victimes d’overdose.
3.9.6. En cosmétologie
Les agars servent somme un excipient dans les dentifrices, ou encore comme un gélifiant dans
les crèmes. (Garon-Lardiere, 2004)