Chapitre 1
Synthèse bibliographique
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1.4.2 Origine des HAP
Deux origines de HAP sont distinguées :
 Origine pyrolytique : Il est établi que la majeure partie des HAP est d’origine pyrolytique
(McElroy et Sisson., 1989 in Pimsee P., 2014). Ils proviennent de la combustion incomplète
de la matière organique à haute température. Cette origine peut être naturelle (feux de forets,
éruptions volcaniques) ou anthropique (activité industrielle, production d’aluminium,
d’énergie, cokeries), automobile, incinération des déchets, chauffage domestique) (Pimsee
P., 2014).
 Origine pétrogénique : Les HAP peuvent également être d’origine pétrogénique, issus de la
maturation lente (plusieurs millions d’années) de la matière organique dans le milieu
sédimentaire profond (plusieurs milliers de mètres de profondeur à des températures de 100
à 150°C et des pressions de 300 à 1500 bars).
Ces composés sont introduits dans le milieu marin soit lors de déversements pétroliers dus à
l’activité humaine (naufrages, dégazages, activité des plateformes pétrolières), soit par des
fuites de réservoirs naturels à travers l’écorce terrestre (Olivier M., 2004).
1.4.3 Propriétés physico-chimiques des HAP
Les propriétés physico-chimiques des HAP se révèlent très utiles pour évaluer leur impact
potentiel dans l’environnement. Elles vont notamment permettre de mieux prévoir leur
répartition, ainsi que leur comportement dans les différents compartiments de
l’environnement (eau, sol, sédiments, atmosphère, végétaux, êtres vivants). Les principaux
paramètres couramment utilisés pour prédire la distribution des composés organiques, dans
les différents compartiments environnementaux sont (Jones et de Voogt., 1999 ; Wild et
Jones., 1995)
- La pression de vapeur saturante (P°L), qui reflète la volatilité et donc la capacité d'un
composé à rester en phase gazeuse ou à se volatiliser.
- La constante de Henry (H), qui est caractéristique de l'équilibre entre les phases gazeuse et
aqueuse.
- Le coefficient de partage octanol-air (KOW), qui reflète l'affinité d'un composé pour la
matière organique. Cet indice permet notamment de prévoir leur bioaccumulation.
1.4.4 Toxicité des HAP
Actuellement, les effets toxicologiques de tous les HAP sont imparfaitement connus.
Toutefois, les données expérimentales disponibles chez l’animal ont montré que certains
HAP pouvaient induire spécifiquement de nombreux effets sur la sante, des effets
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