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Chapitre I
Données générales
Figure I. 9 : chalut pélagique actif (Deshamps, 2003)
2.3.2. Engins de pêche de la flottille artisanale (petits métiers)
2.3.2.1.
Les filets maillants
Il s’agit d’une nappe de filets verticaux (Fig.I.10). Chaque unité est formée de l’assemblage
d’une, deux ou trois nappes parallèles maintenus entre deux ou plusieurs ralingues supérieures
(flotteurs) et inférieurs (lest) (Le Gall, 2004).
C'est le principe de capture qui a donné son nom au filet maillant, car les poissons sont
généralement « maillés », c'est-à-dire retenus dans une des mailles du filet, normalement au
niveau des branchies (entre la tête et le corps). Ainsi, la capture des poissons au filet maillant
repose sur le principe que les poissons rencontrent l'engin quand ils se déplacent pour manger
ou lors des migrations. Comme les poissons peuvent éviter le filet s'ils le remarquent, les
prises sont normalement meilleures lorsque la lumière est faible ou dans les zones d'eau
trouble (Kevern, 2005).
Figure I. 10 : filet maillant et son principe de capture (Kevern, 2005 et Deshamps, 2009).
2.3.2.2.
Les filets trémails
A première vue, le trémail peut paraître semblable au filet maillant. Cependant, alors que le
filet maillant n'a qu'un seul panneau de mailles, le trémail en a trois, un panneau central