Résultats et discussion
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III.3 Coûts de production et de revient:
La cage P6 est destinée à produire des gros calibres de loups, mais on retrouve des
poissons de taille plus petite, les queues de lot qui ont une croissance plus lente que les
têtes de lot.
La figure et le tableau suivants représente la production de la cage P6 selon les calibres
ainsi que le coût de production de la cage et le coût de revient de cette dernière.
Figure III.2 : Marge bénéficiaire de la répartition actuelle des poissons de différents
calibres sur une cage destinée à faire des gros loups P6 PM= 604 g
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Contribution au rationnement alimentaire du loup de mer Dicentrachus labrax (Linnaeus, 1758) Cas de l’élevage biologique de la station Provence Aquaculture (Marseille _ France): - 46/66

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