Partie Pratique
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II.4 Détermination des rations.
Les individus ont été pesés afin de définir le poids moyens de chaque cage. Les rations
distribuées sont proposées par le fournisseur « Le Gouessant ». Pour assurer une croissance
meilleure, une étude comparative, entre les rations « Le Gouessant » et les rations ajustées par
« Provence Aquaculture », a été effectuée sur deux lots de poissons dans deux cages
différentes P12 et P13 d’un poids moyen de 154 g par lot.
Tableau II.1 : Poids moyens et taux de conversion des cages test.
Cages test :
P12 (Provaqua)
P13 (Le Gouessant)
Date
PM (en g)
TxC
PM (en g)
TxC
Septembre2017
120
PM initial
120
PM initial
Octobre 2017
166
1.31
148
1.54
Novembre2017
196
2.03
172
1.94
Décembre2017
212
2.97
191
1.91
Janvier2018
257
1.62
213
2.66
Février2018
287
3.55
235
4.11
Mars2018
315
5.24
290
2.14
Avril2018
396
1.68
350
2.64
Le taux de rationnement moyen était de 0,65 pour la cage P12 (sous les rations « Provence
aquaculture »), et de 0,61 pour la cage référence P13 (sous les rations « Le Gouessant»).
Le pourcentage d’aliment supplémentaire distribué au ratio de la cage de référence est de
22,60 % soit un équivalent de 1144 kg.