Partie Pratique
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Figure II.4 : Pêche des poissons pour échantillonnage afin de calculer les PM.
 Mesure du poids des poissons
1. Placer le réservoir d’anesthésiant avec les poissons à gauche de la balance.
2. Dans un premier temps, placer un diffuseur dans le bac d’anesthésiant, le retirer et
le placer dans le réservoir de réveil dès que la moitié des poissons ont été pesés.
3. Prendre l’épuisette à PM.
4. Pêcher 2 à 3 poissons et placer l’épuisette en équilibre sur le bord du réservoir.
5. Placer le poisson sur la balance et noter son poids.
6. Recommencer l’opération jusqu'à ce qu’il n’y ait plus de poisson.
 Retour des poissons dans les cages
Une fois tous les poissons pesés, prendre les réservoirs de réveil et aller sur les cages.
Prendre le réservoir et se placer dans un des angles de la cage.
Poser délicatement le réservoir sur l’eau.
Verser les poissons doucement dans l’eau en vérifiant qu’ils nagent bien, rattraper les
poissons qui coulent et les oxygéner manuellement.
Remettre la toile ombrage, récupérer le salabre, les réservoirs et rentrer à terre.
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Contribution au rationnement alimentaire du loup de mer Dicentrachus labrax (Linnaeus, 1758) Cas de l’élevage biologique de la station Provence Aquaculture (Marseille _ France): - 34/66

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