Généralités
12
- Squelette de la ligne latérale de plus grandes tailles et en moyenne moins
nombreuses que chez T.picturatus et T.mediterraneus.
- Tache noire sur l’opercule (PELAGOS, 1993).
1.3. Distribution géographique
Le chinchard commun est très commun dans la plupart des secteurs méditerranéens, mais peu
abondant dans la mer Egée, la mer de Marmara et le Bosphore ; il est signalé dans la mer
noire (côte de Romanie et Crimée) ; il est présent dans l’Atlantique Est, de l’Islande et
Trondheim aux iles cap vert (FAO, 1971).
1.4. Description bathymétrique et migration
Selon Coombs et al (2001) et JARDAS et al (2004) le chinchard est une espèce semi
pélagique qui vit entre la surface et le fond en bancs assez importants. Elle est caractérisée par
ses migrations verticales dans la colonne d’eau. Les migrations du chinchard sont liées à des
changements saisonniers réguliers des mouvements verticaux des eaux. Au printemps et en
été le chinchard se déplace vers les accores ; en automne et en hiver lors du renforcement de
la circulation verticales des eaux dans la zone du plateau continental, il se déplace vers la côte
(OVERKO & MYLNIKOV, 1979).
1.5. Régime alimentaire
T. trachurus est une espèce carnivore, au régime alimentaire planctonologique à base de
crustacés, particulièrement l’euphausiacé qui est sa proie préférentielle. Aux stades larvaire et
juvénile, il se nourrit essentiellement de copépodes, alors qu’au stade adulte son alimentation
se compose de poissons (anchois, sprats, sardines, harengs, athérines) de crustacés (Palaemon,
Crangon) ; des diatomées et de péridiniens (Pora & al., 1956). Les poissons constituent une
part importante du bol alimentaire du chinchard au printemps. Le régime alimentaire du
chinchard est non saisonnier et varie au cours de l’année (JARDAS & al, 2004). Son intensité
d’alimentation présente des variations durant l’année. Elle est plus faible en hiver et au début
du printemps, à cause des basses températures de l’eau de mer, mais aussi au moment de la
ponte intensive. Cependant, l’activité trophique de T. trachurus est plus élevée pendant l’été
(BOELY & al, 1973), (CHAVACE, 1980) et (JARDAS & al, 2004).
2. Généralité sur l’holothurie (Holothuria sp)
2.1.Présentation de l’espèce étudiée
Les holothuries couramment appelées « concombre de mer » constituent une classe très riche
d’échinodermes vermiformes au corps généralement mou. Ces holothuries se trouvent dans la
quasi-totalité des mielleux marins, avec une diversité particulièrement riche dans les
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- Squelette de la ligne latérale de plus grandes tailles et en moyenne moins
nombreuses que chez T.picturatus et T.mediterraneus.
- Tache noire sur l’opercule (PELAGOS, 1993).
1.3. Distribution géographique
Le chinchard commun est très commun dans la plupart des secteurs méditerranéens, mais peu
abondant dans la mer Egée, la mer de Marmara et le Bosphore ; il est signalé dans la mer
noire (côte de Romanie et Crimée) ; il est présent dans l’Atlantique Est, de l’Islande et
Trondheim aux iles cap vert (FAO, 1971).
1.4. Description bathymétrique et migration
Selon Coombs et al (2001) et JARDAS et al (2004) le chinchard est une espèce semi
pélagique qui vit entre la surface et le fond en bancs assez importants. Elle est caractérisée par
ses migrations verticales dans la colonne d’eau. Les migrations du chinchard sont liées à des
changements saisonniers réguliers des mouvements verticaux des eaux. Au printemps et en
été le chinchard se déplace vers les accores ; en automne et en hiver lors du renforcement de
la circulation verticales des eaux dans la zone du plateau continental, il se déplace vers la côte
(OVERKO & MYLNIKOV, 1979).
1.5. Régime alimentaire
T. trachurus est une espèce carnivore, au régime alimentaire planctonologique à base de
crustacés, particulièrement l’euphausiacé qui est sa proie préférentielle. Aux stades larvaire et
juvénile, il se nourrit essentiellement de copépodes, alors qu’au stade adulte son alimentation
se compose de poissons (anchois, sprats, sardines, harengs, athérines) de crustacés (Palaemon,
Crangon) ; des diatomées et de péridiniens (Pora & al., 1956). Les poissons constituent une
part importante du bol alimentaire du chinchard au printemps. Le régime alimentaire du
chinchard est non saisonnier et varie au cours de l’année (JARDAS & al, 2004). Son intensité
d’alimentation présente des variations durant l’année. Elle est plus faible en hiver et au début
du printemps, à cause des basses températures de l’eau de mer, mais aussi au moment de la
ponte intensive. Cependant, l’activité trophique de T. trachurus est plus élevée pendant l’été
(BOELY & al, 1973), (CHAVACE, 1980) et (JARDAS & al, 2004).
2. Généralité sur l’holothurie (Holothuria sp)
2.1.Présentation de l’espèce étudiée
Les holothuries couramment appelées « concombre de mer » constituent une classe très riche
d’échinodermes vermiformes au corps généralement mou. Ces holothuries se trouvent dans la
quasi-totalité des mielleux marins, avec une diversité particulièrement riche dans les
