Généralités
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sont susceptible de servir d’aliments »
1
Le secteur de la pêche maritime est essentiellement divisé en deux branches :
• Grande pêche: dite aussi « pêche industrielle » elle est exercée à l’aide
d’embarcations de grands tonnages qui ont une capacité de pêche importante et qui
peuvent rester en mer plusieurs jours, voir plusieurs mois. les ressources pêchées
peuvent être transformées ou conservées à bord du navire.
• Pêche côtière: s’exerce à l’aide d’embarcations ou de navires de moyenne et petite
taille, elle est dite aussi « pêche artisanale », elle se divise en deux catégories : « les
petits métiers » qui représentent les unités de pèche de 6 à 12 mètres et « les
chalutiers » qui représentent les unités de 12 à 25 mètres. (CHIKHI, 2018).
Il excite de nombreuses techniques de pêche qui sont utilisées par les pêcheurs qui choisissent
leur engin de pêche en fonction des espèces qu’ils recherchent. On classe ces engins en deux
grandes catégories : les engins actifs (sont déplacés sur le fond ou en pleine eau pour capturer
les animaux recherchés) et engins passifs qui ne bouge pas, d’où sont nom
d’engin « dormant », c’est le mouvement des poissons qui les conduits à se faire prendre ; à la
manière d’un piège (Ifremer, 2013).
1.2. Le secteur de la pêche maritime en Algérie
La pêche en Algérie s’est fortement développée et modernisée au cours de la dernière
décennie. Du point de vue richesse biologique la marge continentale de l’Algérie recèle des
ressources halieutiques non négligeables.
Les captures marines sont, essentiellement constituées d’espèces pélagiques, et ont fortement
diminué entre 2006 et 2013: (-46%) pour les pélagiques, (-57%) pour les démersaux, (-23%)
pour les crustacés. Les captures de mollusques ont connu une modeste croissance de (+2.6%)
dans cette période (ROLAND, 2020). Pour les ressources pélagiques, se sont constituées de
26 espèces dont 5 représentant les principales espèces d’intérêt commercial, ont fait l’objet
d’études approfondis. Il s’agit de la sardine, l’anchois, la sardinelle (l’allache), la bogue et le
1 Définition donnée par le dictionnaire Logos Grand dictionnaire de la langue française 1976.
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sont susceptible de servir d’aliments »
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Le secteur de la pêche maritime est essentiellement divisé en deux branches :
• Grande pêche: dite aussi « pêche industrielle » elle est exercée à l’aide
d’embarcations de grands tonnages qui ont une capacité de pêche importante et qui
peuvent rester en mer plusieurs jours, voir plusieurs mois. les ressources pêchées
peuvent être transformées ou conservées à bord du navire.
• Pêche côtière: s’exerce à l’aide d’embarcations ou de navires de moyenne et petite
taille, elle est dite aussi « pêche artisanale », elle se divise en deux catégories : « les
petits métiers » qui représentent les unités de pèche de 6 à 12 mètres et « les
chalutiers » qui représentent les unités de 12 à 25 mètres. (CHIKHI, 2018).
Il excite de nombreuses techniques de pêche qui sont utilisées par les pêcheurs qui choisissent
leur engin de pêche en fonction des espèces qu’ils recherchent. On classe ces engins en deux
grandes catégories : les engins actifs (sont déplacés sur le fond ou en pleine eau pour capturer
les animaux recherchés) et engins passifs qui ne bouge pas, d’où sont nom
d’engin « dormant », c’est le mouvement des poissons qui les conduits à se faire prendre ; à la
manière d’un piège (Ifremer, 2013).
1.2. Le secteur de la pêche maritime en Algérie
La pêche en Algérie s’est fortement développée et modernisée au cours de la dernière
décennie. Du point de vue richesse biologique la marge continentale de l’Algérie recèle des
ressources halieutiques non négligeables.
Les captures marines sont, essentiellement constituées d’espèces pélagiques, et ont fortement
diminué entre 2006 et 2013: (-46%) pour les pélagiques, (-57%) pour les démersaux, (-23%)
pour les crustacés. Les captures de mollusques ont connu une modeste croissance de (+2.6%)
dans cette période (ROLAND, 2020). Pour les ressources pélagiques, se sont constituées de
26 espèces dont 5 représentant les principales espèces d’intérêt commercial, ont fait l’objet
d’études approfondis. Il s’agit de la sardine, l’anchois, la sardinelle (l’allache), la bogue et le
1 Définition donnée par le dictionnaire Logos Grand dictionnaire de la langue française 1976.