V
3.1.1. Taille initiale ....................................................................................................... 26
3.2. Poisson chat africain (Clarias gariepinus) ................................................................ 27
3.2.1. Taille initiale ....................................................................................................... 27
3.3. Nourrissage de poisson .............................................................................................. 27
3.4. Indices de croissance des poissons ............................................................................ 28
3.4.1. Indice de Conversion Alimentaire (IC) ............................................................... 28
3.4.2. Indice de Croissance Spécifique (ICS) ................................................................ 28
3.4.3. Coefficient de Croissance Thermique (CCT) ...................................................... 28
3.4.4. Gain de Poids Journalier (GPJ) ........................................................................... 29
3.4.5. Production Nette (PN) ......................................................................................... 29
B/ Compartiment hydroponique ............................................................................................... 30
1. Lits de culture ................................................................................................................... 30
2. Plantes ............................................................................................................................... 30
2.1. Laitue (Lactuca sativa) .............................................................................................. 30
2.1.1. Taille initiale ....................................................................................................... 30
2.1.2. Conditions de culture .......................................................................................... 31
2.2. Tomate (Lycopersicum esculentum) .......................................................................... 31
2.2.1. Taille initiale ....................................................................................................... 31
2.2.2. Conditions de culture .......................................................................................... 32
3. Paramètres physico-chimiques optimaux pour les plantes ........................................... 32
3.2.1. Sels nutritifs ........................................................................................................... 32
3.2.2. Température ........................................................................................................... 32
3.2.3. pH .......................................................................................................................... 32
3.2.4. Oxygène dissous .................................................................................................... 33
C/ Limites du système aquaponique ..................................................................................... 34
D/ Liste des hypothèses et leurs références .......................................................................... 35
2. Etude financière .................................................................................................................... 36
2.1. Coûts de production ....................................................................................................... 36
2.1.1. Analyse coût-bénéfice ................................................................................................ 38
CHAPITRE 3 :RESULTATS ET DISCUSSION .................................................................. 39
Couple poisson / plante ........................................................................................................... 40
1. Tilapia du Nil / Laitue ...................................................................................................... 40
1.1. Tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) .................................................................... 40
1.1.1. Les indices de croissance .................................................................................... 41
3.1.1. Taille initiale ....................................................................................................... 26
3.2. Poisson chat africain (Clarias gariepinus) ................................................................ 27
3.2.1. Taille initiale ....................................................................................................... 27
3.3. Nourrissage de poisson .............................................................................................. 27
3.4. Indices de croissance des poissons ............................................................................ 28
3.4.1. Indice de Conversion Alimentaire (IC) ............................................................... 28
3.4.2. Indice de Croissance Spécifique (ICS) ................................................................ 28
3.4.3. Coefficient de Croissance Thermique (CCT) ...................................................... 28
3.4.4. Gain de Poids Journalier (GPJ) ........................................................................... 29
3.4.5. Production Nette (PN) ......................................................................................... 29
B/ Compartiment hydroponique ............................................................................................... 30
1. Lits de culture ................................................................................................................... 30
2. Plantes ............................................................................................................................... 30
2.1. Laitue (Lactuca sativa) .............................................................................................. 30
2.1.1. Taille initiale ....................................................................................................... 30
2.1.2. Conditions de culture .......................................................................................... 31
2.2. Tomate (Lycopersicum esculentum) .......................................................................... 31
2.2.1. Taille initiale ....................................................................................................... 31
2.2.2. Conditions de culture .......................................................................................... 32
3. Paramètres physico-chimiques optimaux pour les plantes ........................................... 32
3.2.1. Sels nutritifs ........................................................................................................... 32
3.2.2. Température ........................................................................................................... 32
3.2.3. pH .......................................................................................................................... 32
3.2.4. Oxygène dissous .................................................................................................... 33
C/ Limites du système aquaponique ..................................................................................... 34
D/ Liste des hypothèses et leurs références .......................................................................... 35
2. Etude financière .................................................................................................................... 36
2.1. Coûts de production ....................................................................................................... 36
2.1.1. Analyse coût-bénéfice ................................................................................................ 38
CHAPITRE 3 :RESULTATS ET DISCUSSION .................................................................. 39
Couple poisson / plante ........................................................................................................... 40
1. Tilapia du Nil / Laitue ...................................................................................................... 40
1.1. Tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) .................................................................... 40
1.1.1. Les indices de croissance .................................................................................... 41