Chapitre III
Résultats et Discussions
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I.6. Détérioration
Après une durée de 15 jours, nous avons observé la présence de quelques taches
blanches sur les granulés, ce qui signifie le développement de moisissures, et après
30 jours l’aliment n’est plus consommable.
I.7. Acceptabilité
La figure 18 montre qu’au moment de sa distribution, l’aliment est ingéré en quelques
minutes.
Figure 18 : Flottabilité de l’aliment
Figure 19 : Etat de l’aliment après 30 jours
Figure 20 : Etat des poissons au moment de la distribution
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Contribution à l\'étude de fabrication d\'aliment extrudé pour tilapia au niveau de la ferme \"Pescado de la Duna\" (Ouargla): - 56/72

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