Remerciements
Tout d’abord, je remercie ALLAH pour m’avoir donné le courage et la
patience nécessaire afin d’achever ce travail dans les meilleures conditions.
Je tiens à remercier Monsieur MEKKATI I. pour m’avoir proposé ce
sujet et pour avoir dirigé et suivi constamment la progression de ce stage
pratique réalisé dans la ferme « Pescado de la Duna ». Je le remercie
infiniment pour sa patience et sa sympathie à mon égard m’ont fait aimer le
domaine de l’aquaculture.
Je remercie également Monsieur ZOUAKH D. E. pour ses suggestions
et ses critiques constructives.
Je tiens aussi à remercier :
Monsieur O. SEFIANE pour avoir accepté de présider ce jury et pour
sa disponibilité et surtout sa grande amabilité malgré ses tâches
administratives.
Monsieur K. BELHASNAT, pour avoir pris le temps d’examiner ce
travail.
Monsieur N. MEZIANE, qui a bien voulu examiner et corriger ce
travail.
Je tiens à exprimer ma vive gratitude à tous mes enseignants, depuis la
première année, jusqu'à la cinquième année universitaire.
Un grand remerciement à Toute l’équipe de Pescado de la Dune pour
ma voir aidé pendant la période de stage et surtout Chams et Bilal
Enfin, ma profonde gratitude à Moustapha, au personnel de la bibliothèque de
l’ENSSMAL ainsi que l’équipe de laboratoire de l’aquaculture, pour leur
précieuse aide,