Chapitre IV : Discussion
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Chapitre IV : Discussion
1.
Performances de croissance
L’utilisation d’une ration restreinte avec une fréquence de nourrissage contrôlée permet
aux poissons d’ajuster leur potentiel de croissance et d’accroitre l’efficacité alimentaire
(Grima, 2010), par ailleurs, ces derniers montrent une capacité d’évaluation de rapport
énergie/ poids qui régule leur croissance (Bureau et al., 2000), dans de telles conditions,
l’efficacité d’utilisation d’aliments est fortement corrélée aux performances de croissance des
individus (Silverstein, 2006),
La majorité des poissons ont maigri durant la première phase. Le stress lié au
changement d’environnement social et à l’isolement, mène au refus de l’ingestion d’aliments
et confirme les travaux de Anthourad et al., (1993), Di-Poï et al., (2008) ; Millot et al.,
(2008) et Ferrari et al., (2015). Les diverses manipulations faites au cours de la première
biométrie (28/09/2015) ont probablement provoqué un état de stress général qui altère le
comportement des bars (Pickering et al., 1982 ; Mesa, 1994; Olla et al., 1995). Comme
l’indique différentes recherches, le changement le plus commun des poissons pendant une
période de stress est une réduction de l'activité d'alimentation (Pickering et al., 1982, 1991;
Farbridge et Leatherland 1992 ; Liebert et Schreck, 2006) associée à une réduction du
taux de croissance (Pickering et Stewart 1984; Liebert et Schreck 2006). D’une façon
générale, un changement dans le comportement alimentaire et/ou natatoire est le signe de
conditions non favorables ou de stress (Kristiansen et al., 2004 ; Conte, 2004). La
diminution des taux de croissance pourrait aussi être le reflet d’une augmentation du coût
métabolique dû au stress et ne pouvant être compensée que par l’augmentation de la quantité
d’aliment ingérée. Les travaux d’Øverli et al., (2007) sur des individus de truite arc-en-ciel
montrent une motivation supérieure à s’alimenter après avoir été transférés dans un
environnement nouveau. Ceci démontre une sensibilité supérieure du bar lorsqu’il est mis en
situation d’isolement social, probablement en raison de son comportement grégaire lorsqu’il
est juvénile.
Certains poissons ont cependant pris du poids lors de la phase d’acclimatation, ce qui
pourrait être liée à leur capacité d’adaptation supérieure face à un changement de leur
environnement (Ferrari et al., 2015). Des études affirment que le comportement alimentaire
des individus d’une même espèce diffère, reflétant ainsi l'utilisation de diverses stratégies
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1.
Performances de croissance
L’utilisation d’une ration restreinte avec une fréquence de nourrissage contrôlée permet
aux poissons d’ajuster leur potentiel de croissance et d’accroitre l’efficacité alimentaire
(Grima, 2010), par ailleurs, ces derniers montrent une capacité d’évaluation de rapport
énergie/ poids qui régule leur croissance (Bureau et al., 2000), dans de telles conditions,
l’efficacité d’utilisation d’aliments est fortement corrélée aux performances de croissance des
individus (Silverstein, 2006),
La majorité des poissons ont maigri durant la première phase. Le stress lié au
changement d’environnement social et à l’isolement, mène au refus de l’ingestion d’aliments
et confirme les travaux de Anthourad et al., (1993), Di-Poï et al., (2008) ; Millot et al.,
(2008) et Ferrari et al., (2015). Les diverses manipulations faites au cours de la première
biométrie (28/09/2015) ont probablement provoqué un état de stress général qui altère le
comportement des bars (Pickering et al., 1982 ; Mesa, 1994; Olla et al., 1995). Comme
l’indique différentes recherches, le changement le plus commun des poissons pendant une
période de stress est une réduction de l'activité d'alimentation (Pickering et al., 1982, 1991;
Farbridge et Leatherland 1992 ; Liebert et Schreck, 2006) associée à une réduction du
taux de croissance (Pickering et Stewart 1984; Liebert et Schreck 2006). D’une façon
générale, un changement dans le comportement alimentaire et/ou natatoire est le signe de
conditions non favorables ou de stress (Kristiansen et al., 2004 ; Conte, 2004). La
diminution des taux de croissance pourrait aussi être le reflet d’une augmentation du coût
métabolique dû au stress et ne pouvant être compensée que par l’augmentation de la quantité
d’aliment ingérée. Les travaux d’Øverli et al., (2007) sur des individus de truite arc-en-ciel
montrent une motivation supérieure à s’alimenter après avoir été transférés dans un
environnement nouveau. Ceci démontre une sensibilité supérieure du bar lorsqu’il est mis en
situation d’isolement social, probablement en raison de son comportement grégaire lorsqu’il
est juvénile.
Certains poissons ont cependant pris du poids lors de la phase d’acclimatation, ce qui
pourrait être liée à leur capacité d’adaptation supérieure face à un changement de leur
environnement (Ferrari et al., 2015). Des études affirment que le comportement alimentaire
des individus d’une même espèce diffère, reflétant ainsi l'utilisation de diverses stratégies