Chapitre premier : Données générales et Méthodes d’études
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3-4- Interprétation des otolithes
On détermine l’âge en comptant le nombre de zones hyalines ou de zones opaques. Un cycle
complet de croissance se traduit par la formation d’une zone hyaline en hiver et d’une zone
opaque en été. Différents auteurs (Mouhoub, 1986 ; Hemida, 1987 ; Cherabi, 1987)
considèrent le nucleus comme un anneau formé d’une zone hyaline et d’une zone opaque,
lorsque l’animal nait en hiver ou d’une seule zone opaque s’il nait en été. Diverses
recommandations (CGPM, 1981-a in Hemida, 1987 ; ISCEAF, 1985 in Korichi, 1988) ont été
émises pour l’interprétation des otolithes. Ainsi, à partir du nucleus, chaque bande opaque est
comptabilisée comme une année.
Collins & Spratt (1969 in Hemida, 1987) regroupent les poissons par groupe d’âge de la
manière suivante :
- le poisson capturé pendant la période du 1
er juillet au 31 décembre, dont l’otolithe présente
une zone marginale opaque ou hyaline, est considéré comme ayant récemment formé son
anneau annuel.
- si le poisson est capturé durant la période du 1
er janvier au 31 juin et présente sur ses sagittas
une marge hyaline, on considère alors qu’il est prêt à former un anneau. Dans le cas ou le
bord est opaque on suppose qu’il a déjà formé son anneau ; cependant l’individu aura une
année de moins que celui présentant une marque hyaline et un nombre identique d’anneaux.
Les otolithes lus appartiennent à des individus capturés entre janvier et mai 2009.
4- Régime alimentaire
Berg (1979 in Bouaziz, 1992) signale que la connaissance du régime alimentaire des
poissons en milieu naturel permet d’expliquer d’une part les variations de croissance, les
migrations trophiques, les comportements de recherche et de prise de nourriture, certains
aspects de la reproduction et d’autre part de comprendre comment s’effectuent les
phénomènes de compétitions et de partage des ressources dans le milieu.
Soixante et un estomacs ont été utilisés pour déterminer la nature du régime alimentaire de S.
japonicus. Nous avons regroupé les poissons par classes de tailles pour suivre l’évolution du
régime alimentaire en fonction de la taille.
4-1- Prélèvement de la portion stomacale
Apres les différentes mesures effectuées sur les individus de S. japonicus, une incision
abdominale a été réalisée sur les poissons échantillonnés pour pouvoir retirer leurs estomacs.
L’estomac a été retiré après la réalisation de deux sections transversales, l’une au niveau de
l’œsophage a proximité de la cavité buccale, l’autre prés de la valvule pylorique. Les
estomacs ainsi prélevé sont pesés, puis conservé dans des piluliers contenant une solution de
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3-4- Interprétation des otolithes
On détermine l’âge en comptant le nombre de zones hyalines ou de zones opaques. Un cycle
complet de croissance se traduit par la formation d’une zone hyaline en hiver et d’une zone
opaque en été. Différents auteurs (Mouhoub, 1986 ; Hemida, 1987 ; Cherabi, 1987)
considèrent le nucleus comme un anneau formé d’une zone hyaline et d’une zone opaque,
lorsque l’animal nait en hiver ou d’une seule zone opaque s’il nait en été. Diverses
recommandations (CGPM, 1981-a in Hemida, 1987 ; ISCEAF, 1985 in Korichi, 1988) ont été
émises pour l’interprétation des otolithes. Ainsi, à partir du nucleus, chaque bande opaque est
comptabilisée comme une année.
Collins & Spratt (1969 in Hemida, 1987) regroupent les poissons par groupe d’âge de la
manière suivante :
- le poisson capturé pendant la période du 1
er juillet au 31 décembre, dont l’otolithe présente
une zone marginale opaque ou hyaline, est considéré comme ayant récemment formé son
anneau annuel.
- si le poisson est capturé durant la période du 1
er janvier au 31 juin et présente sur ses sagittas
une marge hyaline, on considère alors qu’il est prêt à former un anneau. Dans le cas ou le
bord est opaque on suppose qu’il a déjà formé son anneau ; cependant l’individu aura une
année de moins que celui présentant une marque hyaline et un nombre identique d’anneaux.
Les otolithes lus appartiennent à des individus capturés entre janvier et mai 2009.
4- Régime alimentaire
Berg (1979 in Bouaziz, 1992) signale que la connaissance du régime alimentaire des
poissons en milieu naturel permet d’expliquer d’une part les variations de croissance, les
migrations trophiques, les comportements de recherche et de prise de nourriture, certains
aspects de la reproduction et d’autre part de comprendre comment s’effectuent les
phénomènes de compétitions et de partage des ressources dans le milieu.
Soixante et un estomacs ont été utilisés pour déterminer la nature du régime alimentaire de S.
japonicus. Nous avons regroupé les poissons par classes de tailles pour suivre l’évolution du
régime alimentaire en fonction de la taille.
4-1- Prélèvement de la portion stomacale
Apres les différentes mesures effectuées sur les individus de S. japonicus, une incision
abdominale a été réalisée sur les poissons échantillonnés pour pouvoir retirer leurs estomacs.
L’estomac a été retiré après la réalisation de deux sections transversales, l’une au niveau de
l’œsophage a proximité de la cavité buccale, l’autre prés de la valvule pylorique. Les
estomacs ainsi prélevé sont pesés, puis conservé dans des piluliers contenant une solution de