Chapitre IV
Etude de l’exploitation
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Chapitre IV : Etude de l’exploitation
Divers modèles sont utilisés pour l’évaluation de l'état d'un stock et de l'effet de la pêche sur
celui-ci. On peut citer :
- les modèles globaux ou de production, tels que le modèle linéaire de Schaeffer (1954) et le
modèle exponentiel de Fox (1970) : ils ne tiennent pas compte des paramètres biologiques
(croissance, mortalité, reproduction) et ne font intervenir que les statistiques de pêche et les
biomasses ; et
- les modèles analytiques ou structuraux : développés par Beverton et Holt (1957, 1966) et Ricker
(1954, 1973), ces modèles sont complexes et intègrent les aspects biologiques et démographiques
du stock. La population est considérée, dans ce cas, comme étant un système dont les changements
peuvent se traduire par des bilans de gains (recrutement et croissance) et de pertes (mortalité
naturelle et par pêche). On peut également utiliser les techniques d'analyse des populations
virtuelles (analyse des cohortes) (Sparre et Venema, 1996 in Hemida, 2005).
1. Méthode d’étude
Afin d’étudier la dynamique de la population de Pagellus acarne de la baie de Bou Ismail,
nous avons opté pour l’analyse analytique, en l’absence d’une série historique des captures s’étalant
sur plusieurs années. Pour cela, nous avons utilisé un logiciel recommandé par la FAO à savoir, le
VIT (Lleonart et Salat, 2000). Ce logiciel constitue un outil d’évaluation de la biomasse, de la
population virtuelle, et de la biomasse par recrue, et présente l’avantage de fonctionner avec des
pseudo-cohortes, c'est-à-dire, qu’il exige uniquement la connaissance des captures sur un an au lieu
d’une série historique d’une dizaine d’années (Lleonart et Salat, 2000 in Bouaziz, 2006).
1.1 Analyse de population virtuelle VPA
L’expression '' population virtuelle '' exprime la somme des individus d’une cohorte donnée
qui, présente dans l’eau à n’importe quel instant, est appelée à être capturée par pêche pendant
l’année en cours. (Fry, 1957, in Jones, 1984).
Le principe général de l'analyse de cohortes consiste à analyser ce que l'on peut observer,
c'est-à-dire la capture, de manière à estimer la population qui devrait se trouver en mer pour
produire cette capture (Sparre et Venema, 1996).
Etude de l’exploitation
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Chapitre IV : Etude de l’exploitation
Divers modèles sont utilisés pour l’évaluation de l'état d'un stock et de l'effet de la pêche sur
celui-ci. On peut citer :
- les modèles globaux ou de production, tels que le modèle linéaire de Schaeffer (1954) et le
modèle exponentiel de Fox (1970) : ils ne tiennent pas compte des paramètres biologiques
(croissance, mortalité, reproduction) et ne font intervenir que les statistiques de pêche et les
biomasses ; et
- les modèles analytiques ou structuraux : développés par Beverton et Holt (1957, 1966) et Ricker
(1954, 1973), ces modèles sont complexes et intègrent les aspects biologiques et démographiques
du stock. La population est considérée, dans ce cas, comme étant un système dont les changements
peuvent se traduire par des bilans de gains (recrutement et croissance) et de pertes (mortalité
naturelle et par pêche). On peut également utiliser les techniques d'analyse des populations
virtuelles (analyse des cohortes) (Sparre et Venema, 1996 in Hemida, 2005).
1. Méthode d’étude
Afin d’étudier la dynamique de la population de Pagellus acarne de la baie de Bou Ismail,
nous avons opté pour l’analyse analytique, en l’absence d’une série historique des captures s’étalant
sur plusieurs années. Pour cela, nous avons utilisé un logiciel recommandé par la FAO à savoir, le
VIT (Lleonart et Salat, 2000). Ce logiciel constitue un outil d’évaluation de la biomasse, de la
population virtuelle, et de la biomasse par recrue, et présente l’avantage de fonctionner avec des
pseudo-cohortes, c'est-à-dire, qu’il exige uniquement la connaissance des captures sur un an au lieu
d’une série historique d’une dizaine d’années (Lleonart et Salat, 2000 in Bouaziz, 2006).
1.1 Analyse de population virtuelle VPA
L’expression '' population virtuelle '' exprime la somme des individus d’une cohorte donnée
qui, présente dans l’eau à n’importe quel instant, est appelée à être capturée par pêche pendant
l’année en cours. (Fry, 1957, in Jones, 1984).
Le principe général de l'analyse de cohortes consiste à analyser ce que l'on peut observer,
c'est-à-dire la capture, de manière à estimer la population qui devrait se trouver en mer pour
produire cette capture (Sparre et Venema, 1996).