CHAPITRE I : DONNEES GENERALES
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de vie est relativement courte (4-7 ans), sa vitesse de croissance est extrêmement variable selon
les milieux (Pauly et al, 1988).
Par ailleurs, en raison de leur forte adaptabilité aux facteurs écologiques, biotiques et abiotiques,
l’élevage de cette espèce peut-être réalisé dans les eaux douces, chaudes ou dans des conditions
bien contrôlées après une éventuelle acclimatation (Derouiche et al, 2009).
Le tableau suivant récapitule les différentes valeurs moyennes des paramètres physicochimiques
tolérés par la survie de ce poisson.
Tableau I.5 : Qualité d’eau requise pour l’élevage du Tilapia du Nil (Suresh, 2003).
Paramètres
Intervalle
T (°C)
26-32
Salinité (PSU)
0-20
Alcalinité
˃20
Dureté
˂50
Ammoniac
˂0,1
Oxygène dissous (mg/L)
03-mai
pH
6,5-8,5
La période de reproduction de tilapia du Nil est potentiellement continue pendant toute l'année, si
la température de l'eau est supérieure à 22 °C (Suresh, 2003).
Dans les milieux naturels, la taille de première maturité sexuelle varie généralement entre 14 et 20
cm, donc elle commence à se reproduire en général vers l'âge de 2 ans (Plisnier et al. 1988). Dans
certaines conditions, elles atteignent leur maturité très précocement (vers l'âge de 4 - 5 mois)
(Dharaief, 2005).
I.1.74. Distribution géographique
Les tilapias sont des poissons d'eau douce, ils sont originaires d’Afrique mais ont été introduits
dans de nombreuses régions tropicales, subtropicales et tempérées du monde (figure I.7) au cours
de la seconde moitié du 20e siècle (El-sayed, 2006).
I.1.7.5. Historique et production du tilapia du Nil en Algérie
Le tilapia a été importé de l’Egypte en 2002 (CNRDPA, 2017) et depuis sa production est
étendue dans les différentes wilayas représentées dans l’histogramme suivant (Figure I.8).
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de vie est relativement courte (4-7 ans), sa vitesse de croissance est extrêmement variable selon
les milieux (Pauly et al, 1988).
Par ailleurs, en raison de leur forte adaptabilité aux facteurs écologiques, biotiques et abiotiques,
l’élevage de cette espèce peut-être réalisé dans les eaux douces, chaudes ou dans des conditions
bien contrôlées après une éventuelle acclimatation (Derouiche et al, 2009).
Le tableau suivant récapitule les différentes valeurs moyennes des paramètres physicochimiques
tolérés par la survie de ce poisson.
Tableau I.5 : Qualité d’eau requise pour l’élevage du Tilapia du Nil (Suresh, 2003).
Paramètres
Intervalle
T (°C)
26-32
Salinité (PSU)
0-20
Alcalinité
˃20
Dureté
˂50
Ammoniac
˂0,1
Oxygène dissous (mg/L)
03-mai
pH
6,5-8,5
La période de reproduction de tilapia du Nil est potentiellement continue pendant toute l'année, si
la température de l'eau est supérieure à 22 °C (Suresh, 2003).
Dans les milieux naturels, la taille de première maturité sexuelle varie généralement entre 14 et 20
cm, donc elle commence à se reproduire en général vers l'âge de 2 ans (Plisnier et al. 1988). Dans
certaines conditions, elles atteignent leur maturité très précocement (vers l'âge de 4 - 5 mois)
(Dharaief, 2005).
I.1.74. Distribution géographique
Les tilapias sont des poissons d'eau douce, ils sont originaires d’Afrique mais ont été introduits
dans de nombreuses régions tropicales, subtropicales et tempérées du monde (figure I.7) au cours
de la seconde moitié du 20e siècle (El-sayed, 2006).
I.1.7.5. Historique et production du tilapia du Nil en Algérie
Le tilapia a été importé de l’Egypte en 2002 (CNRDPA, 2017) et depuis sa production est
étendue dans les différentes wilayas représentées dans l’histogramme suivant (Figure I.8).