CHAPITRE I. GENERALITES
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putrescible sont possibles (CAMACHO et PREVOT, 2008). Ces traitements visent surtout à
augmenter l’efficience de la phase d’hydrolyse ou même à la remplacer par une hydrolyse
physico-chimique (CARRERE, 2008).
11.5. Divers procédés de méthanisation
On peut distinguer trois types de digestion anaérobie selon les zones de températures dans
lesquelles s’opère le processus, soit basse, moyenne ou élevée, les limites variant d’un auteur à
l’autre (SAIDI et ABADA, 2007) :
- digestion psychrophile : basse température 15 à 25°C.
- digestion mésophile : température moyenne 30 à 45°C.
- digestion thermophile : température élevée 50 à 65°C.
Les digesteurs peuvent être classés selon la concentration en eau du substrat organique à traiter.
De cette façon, on utilise les dénominations (AMARANTE, 2010) :
- Procédés à voie humide : la teneur en matières sèches est inférieure à 15 %. Ce sont des
procédés utilisés principalement pour la méthanisation des boues d’épuration, du lisier ou
d’autres intrants liquides (AMARANTE, 2010).
- Procédés à voie sèche : la teneur en matières sèches est comprise entre 20 et 50 %. Ces
systèmes sont utilisés principalement pour le traitement des résidus solides qui sont mis dans le
réacteur sans importants ajouts d’eau (AMARANTE, 2010).
Le flux des matières dans les digesteurs varie selon la technologie utilisée, c’est-à-dire selon les
modes d’alimentation et d’évacuation des réacteurs (A.D.E.M.E, s.d.).
- Procédé en mode continu : les digesteurs sont alimentés en continu, avec une quantité entrante
de matières équivalente à celle évacuée : ce sont les systèmes les plus utilisés (BERNET et
BUFFIERE, 2008 ; A.D.E.M.E, s.d.). Comme il y a un apport continu de matières fraîches,
toutes les étapes de la digestion anaérobie se déroulent sans interruption. De cette façon, la
production de méthane est constante (OSTREM, 2004).
- Procédé en mode discontinu (batch) : les digesteurs sont remplis et, après la fin de la digestion,
vidangés. Les réactions de méthanisation se produisent en séquence et la production de méthane
prend la forme d’une cloche (AMARANTE, 2010).
11.6. Utilisations du biogaz
Le biogaz est utilisé principalement pour l’obtention d’énergie (MOLETTA, 2008). Un biogaz
ayant 60 % de méthane correspond donc à 0,6 l de mazout ou à 5,8 kWh d’électricité
(AMARANTE, 2010).
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putrescible sont possibles (CAMACHO et PREVOT, 2008). Ces traitements visent surtout à
augmenter l’efficience de la phase d’hydrolyse ou même à la remplacer par une hydrolyse
physico-chimique (CARRERE, 2008).
11.5. Divers procédés de méthanisation
On peut distinguer trois types de digestion anaérobie selon les zones de températures dans
lesquelles s’opère le processus, soit basse, moyenne ou élevée, les limites variant d’un auteur à
l’autre (SAIDI et ABADA, 2007) :
- digestion psychrophile : basse température 15 à 25°C.
- digestion mésophile : température moyenne 30 à 45°C.
- digestion thermophile : température élevée 50 à 65°C.
Les digesteurs peuvent être classés selon la concentration en eau du substrat organique à traiter.
De cette façon, on utilise les dénominations (AMARANTE, 2010) :
- Procédés à voie humide : la teneur en matières sèches est inférieure à 15 %. Ce sont des
procédés utilisés principalement pour la méthanisation des boues d’épuration, du lisier ou
d’autres intrants liquides (AMARANTE, 2010).
- Procédés à voie sèche : la teneur en matières sèches est comprise entre 20 et 50 %. Ces
systèmes sont utilisés principalement pour le traitement des résidus solides qui sont mis dans le
réacteur sans importants ajouts d’eau (AMARANTE, 2010).
Le flux des matières dans les digesteurs varie selon la technologie utilisée, c’est-à-dire selon les
modes d’alimentation et d’évacuation des réacteurs (A.D.E.M.E, s.d.).
- Procédé en mode continu : les digesteurs sont alimentés en continu, avec une quantité entrante
de matières équivalente à celle évacuée : ce sont les systèmes les plus utilisés (BERNET et
BUFFIERE, 2008 ; A.D.E.M.E, s.d.). Comme il y a un apport continu de matières fraîches,
toutes les étapes de la digestion anaérobie se déroulent sans interruption. De cette façon, la
production de méthane est constante (OSTREM, 2004).
- Procédé en mode discontinu (batch) : les digesteurs sont remplis et, après la fin de la digestion,
vidangés. Les réactions de méthanisation se produisent en séquence et la production de méthane
prend la forme d’une cloche (AMARANTE, 2010).
11.6. Utilisations du biogaz
Le biogaz est utilisé principalement pour l’obtention d’énergie (MOLETTA, 2008). Un biogaz
ayant 60 % de méthane correspond donc à 0,6 l de mazout ou à 5,8 kWh d’électricité
(AMARANTE, 2010).