Matériels et Méthodes
Radioactivité
65
II-Travaux effectués aux laboratoires
II.1. Découpage des carottes
Le découpage des carottes a été fait dans le laboratoire des écosystèmes marin de
l’ENSSMAL à Sidi Fredj.
Pour mieux cerner la variation de l’activité des radioéléments et la contamination
métallique, chaque carotte est sectionnée en sous-couches ;
-De 0.5cm jusqu’à 1cm,
-De 1cm jusqu’à 10cm,
-De 2cm jusqu’à la fin de la carotte.
Les sous-couches sont récupérées dans des boites de pétrie en plastique étiquetées et
pesées, en déterminant la tare. Le poids humide de chaque échantillon est noté après
pesage avec une balance de précision. Ces derniers sont ensuite placés au réfrigérateur à (18°C) afin d’éviter les pertes des éléments volatiles et conserver l’essentiel des propriétés
chimiques (Aminot et Chausspied, 1983).
II.2. Lyophilisation
Après la congélation, les échantillons sont placés directement dans un
lyophilisateur de type CHRIST pendant 72H sous pression réduite (10
-1 bar) et à très basse
température (-45°C).
La lyophilisation est la déshydratation par sublimation des échantillons à basse température
et sous vide pour le passage de la phase solide vers la phase vapeur sans passer par la phase
liquide.
C’est une technique plus appropriée par rapport au séchage à l’étuve qui présente
un risque de perte de certains composés volatils et une source d’altération de l’échantillon.
Les échantillons sont pesés après la lyophilisation afin d’obtenir le rapport (poids
frais/poids sec) et calculer le taux d’humidité qui se calcule par la formule suivante :
í µí±»í µí²í µí²í µí² í µí²
′ í µí²í µí²í µí²í µí²í µí² í µí²í µí²é(%) =
í µí±·í µí²í µí²í µí² í µí² í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²−í µí±·í µí²í µí²í µí² í µí² í µí²í µí²í µí²
í µí±·í µí²í µí²í µí² í µí² í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²
∗ í µí¿í µí¿í µí¿ (11)
Les tableaux 1 et 2 de l’annexe 5 donnent les poids récupérés pour chaque couche et
chaque carotte.
II.3. Broyage et homogénéisation des échantillons
Les échantillons lyophilisés sont ensuite broyés à l’aide d’un mortier en porcelaine
qui doit être conditionné au paravent et entre deux échantillons différents.
Le broyage a pour but d’homogénéiser l’échantillon et le rendre sous forme de poudre.
Chaque sous-couche est divisée en deux parties :
Radioactivité
65
II-Travaux effectués aux laboratoires
II.1. Découpage des carottes
Le découpage des carottes a été fait dans le laboratoire des écosystèmes marin de
l’ENSSMAL à Sidi Fredj.
Pour mieux cerner la variation de l’activité des radioéléments et la contamination
métallique, chaque carotte est sectionnée en sous-couches ;
-De 0.5cm jusqu’à 1cm,
-De 1cm jusqu’à 10cm,
-De 2cm jusqu’à la fin de la carotte.
Les sous-couches sont récupérées dans des boites de pétrie en plastique étiquetées et
pesées, en déterminant la tare. Le poids humide de chaque échantillon est noté après
pesage avec une balance de précision. Ces derniers sont ensuite placés au réfrigérateur à (18°C) afin d’éviter les pertes des éléments volatiles et conserver l’essentiel des propriétés
chimiques (Aminot et Chausspied, 1983).
II.2. Lyophilisation
Après la congélation, les échantillons sont placés directement dans un
lyophilisateur de type CHRIST pendant 72H sous pression réduite (10
-1 bar) et à très basse
température (-45°C).
La lyophilisation est la déshydratation par sublimation des échantillons à basse température
et sous vide pour le passage de la phase solide vers la phase vapeur sans passer par la phase
liquide.
C’est une technique plus appropriée par rapport au séchage à l’étuve qui présente
un risque de perte de certains composés volatils et une source d’altération de l’échantillon.
Les échantillons sont pesés après la lyophilisation afin d’obtenir le rapport (poids
frais/poids sec) et calculer le taux d’humidité qui se calcule par la formule suivante :
í µí±»í µí²í µí²í µí² í µí²
′ í µí²í µí²í µí²í µí²í µí² í µí²í µí²é(%) =
í µí±·í µí²í µí²í µí² í µí² í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²−í µí±·í µí²í µí²í µí² í µí² í µí²í µí²í µí²
í µí±·í µí²í µí²í µí² í µí² í µí²í µí²í µí²í µí²í µí²
∗ í µí¿í µí¿í µí¿ (11)
Les tableaux 1 et 2 de l’annexe 5 donnent les poids récupérés pour chaque couche et
chaque carotte.
II.3. Broyage et homogénéisation des échantillons
Les échantillons lyophilisés sont ensuite broyés à l’aide d’un mortier en porcelaine
qui doit être conditionné au paravent et entre deux échantillons différents.
Le broyage a pour but d’homogénéiser l’échantillon et le rendre sous forme de poudre.
Chaque sous-couche est divisée en deux parties :
