Chapitre V
Etude de l’exploitation
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Chapitre V : Etude de l’exploitation
Dans le but de l’évolution de l’état d’un stock et l’effet de la pêche sur ce dernier,
diverses méthodes sont utilisées, quelques exemples sont cités ci-dessous :
Les modèles globaux ou de production, tels que le modèle linéaire de Schaeffer
(1954) et le modèle exponentiel de Fox (1970) ne tenant pas compte des paramètres
biologique (croissance, mortalité, reproduction) et ne font intervenir que les statistiques de
pêche et les biomasses; et les modèles analytiques ou structuraux : développés par Beverton
et Holt (1957, 1966) et Ricker (1954, 1973), comme étant être complexe, ils intègrent les
aspects biologiques et démographiques du stock. La population est considérée, dans ce cas,
comme un système dont les changements peuvent se traduire par des bilans de gains
(recrutement et croissance) et de pertes (mortalité naturelle et par pêche). D’autres techniques
peuvent être utilisées à l’image de l’analyse des populations virtuelles (analyse des cohortes)
(Sparre et Venema, 1996).
1. Méthode d’étude
Dans le but d’étudier la dynamique de la population de Pagellus acarne de la baie de
Bou Ismail, nous avons opté pour l’analyse analytique, en l’absence d’une série historique des
captures s’étalant sur plusieurs années. Pour cela, l’utilisation du logiciel le VIT (Lleonart et
Salat, 2000) recommandé par la FAO nous est été indispensable. Ce logiciel constitue un
outil d’évaluation de la biomasse, de la population virtuelle, et de la biomasse par recrue, et
présente l’avantage de fonctionner avec des pseudo-cohortes, c'est-à-dire, qu’il exige
uniquement la connaissance des captures sur un an au lieu d’une série historique d’une
dizaine d’années (Lleonart et Salat, 2000 in Bouaziz, 2006).
1.1 Analyse de population virtuelle VPA
L’expression '' population virtuelle '' exprime la somme des individus d’une cohorte
donnée qui, présente dans l’eau à n’importe quel instant, est appelée à être capturée par pêche
pendant l’année en cours. (Fry, 1957, in Jones, 1984).
Le principe général de l'analyse de cohortes consiste à analyser ce que l'on peut
observer, c'est-à-dire la capture, de manière à estimer la population qui devrait se trouver en
mer pour produire cette capture (Sparre et Venema, 1996).
Etude de l’exploitation
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Chapitre V : Etude de l’exploitation
Dans le but de l’évolution de l’état d’un stock et l’effet de la pêche sur ce dernier,
diverses méthodes sont utilisées, quelques exemples sont cités ci-dessous :
Les modèles globaux ou de production, tels que le modèle linéaire de Schaeffer
(1954) et le modèle exponentiel de Fox (1970) ne tenant pas compte des paramètres
biologique (croissance, mortalité, reproduction) et ne font intervenir que les statistiques de
pêche et les biomasses; et les modèles analytiques ou structuraux : développés par Beverton
et Holt (1957, 1966) et Ricker (1954, 1973), comme étant être complexe, ils intègrent les
aspects biologiques et démographiques du stock. La population est considérée, dans ce cas,
comme un système dont les changements peuvent se traduire par des bilans de gains
(recrutement et croissance) et de pertes (mortalité naturelle et par pêche). D’autres techniques
peuvent être utilisées à l’image de l’analyse des populations virtuelles (analyse des cohortes)
(Sparre et Venema, 1996).
1. Méthode d’étude
Dans le but d’étudier la dynamique de la population de Pagellus acarne de la baie de
Bou Ismail, nous avons opté pour l’analyse analytique, en l’absence d’une série historique des
captures s’étalant sur plusieurs années. Pour cela, l’utilisation du logiciel le VIT (Lleonart et
Salat, 2000) recommandé par la FAO nous est été indispensable. Ce logiciel constitue un
outil d’évaluation de la biomasse, de la population virtuelle, et de la biomasse par recrue, et
présente l’avantage de fonctionner avec des pseudo-cohortes, c'est-à-dire, qu’il exige
uniquement la connaissance des captures sur un an au lieu d’une série historique d’une
dizaine d’années (Lleonart et Salat, 2000 in Bouaziz, 2006).
1.1 Analyse de population virtuelle VPA
L’expression '' population virtuelle '' exprime la somme des individus d’une cohorte
donnée qui, présente dans l’eau à n’importe quel instant, est appelée à être capturée par pêche
pendant l’année en cours. (Fry, 1957, in Jones, 1984).
Le principe général de l'analyse de cohortes consiste à analyser ce que l'on peut
observer, c'est-à-dire la capture, de manière à estimer la population qui devrait se trouver en
mer pour produire cette capture (Sparre et Venema, 1996).