CHAPITRE I. GÉNÉRALITÉS
7
 Suareus furnestini (DARDIGNAC ET VINCENT, 1958)
 Trachurus mediterraneus ponticus (ALEEV, 1956)
 Chinchard bleu : Trachurus picturatus
 Caranx cuvieri (LOWE, 1838)
 Caranx melanosaurus (COCCO, 1839)
 Caranx suareus (RISSO, 1833)
 Seriola picturata (BOWDICH, 1825)
 Trachurus fallax (DE BRITO CAPELLO, 1867)
 Trachurus melanosaurus (COCCO, 1839)
 Trachurus rissoi (GIGLIOLI, 1880)
 Trachurus suareus (RISSO, 1833)
Les appellations vernaculaires des trois espèces varient d’un continent à un autre, d’une région à
une autre et d’un pays à un autre. Nous citerons quelques appellations dans certains pays de la
rive méditerranéenne (FROESE et PAULY, 2021) :
 Trachurus trachurus
 Libye : saurou
 Egypte : seif, seig, shakhoura
 Espagne : sorell
 France : chinchard, chinchard commun, saurel
 Italie : il y’a plusieurs nom mais les plus courants sont : lacert, lacierte, lacierti
 Tunisie : chourou
 Maroc : chinchard
 Algérie :
- A l’ouest (Oran, beni saf, Ghazaouet) : sauril, khouril
- Au centre (Bou Haroun): saurel, saourine
- A l’est (Annaba, Bejaia) : saourel, saouril, saourine
 Trachurus mediterraneus
 Egypte : aosifer, seif, shakhoura
 Espagne : sorell blancal, Mediterranean scad