Chapitre III : Matériels & Méthodes
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Figure III-9: appareil de Soxhlet sur plaque chauffante
III.4.2.2 Calcul
Le taux des lipides est estimé par la relation suivante :
M : La quantité des lipides (P-P0) en g
m : Poids de l’échantillon
❖ Les analyses biochimiques étaient réalisées dans le laboratoire de biochimie à l’ENSSMAL.
% í µí±í µí±í µí±í µí±í µí±í µí±í µí± =
M ∗ 100
m
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Figure III-9: appareil de Soxhlet sur plaque chauffante
III.4.2.2 Calcul
Le taux des lipides est estimé par la relation suivante :
M : La quantité des lipides (P-P0) en g
m : Poids de l’échantillon
❖ Les analyses biochimiques étaient réalisées dans le laboratoire de biochimie à l’ENSSMAL.
% í µí±í µí±í µí±í µí±í µí±í µí±í µí± =
M ∗ 100
m