Impact de la température d’élevage sur le développement larvaire et le
déterminisme sexuel chez le Tilapia nilotica
Généralités
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de développement concerné (Kestemont et al, 2003). Ils agissent principalement sur l'activité
alimentaire. Pour les larves de Tilapia rouge, du fait de leur activité diurne, un éclairage
raisonné des enceintes d'élevage serait bénéfique sur la régulation du. cannibalisme et
l'homogénéité de la croissance.
De nombreux autres facteurs physico-chimiques, comme la turbidité, le courant, la
minéralisation, les taux d'ammoniac et nitrites peuvent moduler le développement des larves
(Fontaine et Le Bail, 2004).
B.2. Les facteurs biotiques :
Les facteurs biotiques qui interviennent dans la régulation du potentiel de croissance des
premiers stades de développement correspondent principalement à des variables
populationnelles: densité, hétérogénéité initiale de taille, variabilité inter-individuelle des
potentiels de croissance ect…
Les effets de la densité d'élevage diffèrent selon les espèces et le stade de développement et
leur interprétation doit considérer l'existence de comportement spécifique tels que la
structuration en banc des juvéniles observée notamment chez les larves et post-larves de
tilapias. Ainsi, les variations de la densité d'élevage modulent chez la perche commune
(Kestemont et al 2003) et chez le bar (Fontaine et Le Bail, 2004) le taux de survie, le
cannibalisme et la croissance.
Il a été récemment montré que le poids moyen initial et l'hétérogénéité initiale de poids des
post-larves et donc des larves influencent significativement la croissance et la survie des
cohortes élevées (Babiak et al, 2004 in Fontaine et Le Bail, 2004).
En fait, en larviculture, les facteurs biotiques jouent un rôle majeur dans l'expression du
cannibalisme puisque le moment où apparaît ce phénomène et l'intensité de son impact
dépendent fortement du rapport entre la taille du prédateur et celle de la proie (3/1) d'une part
et l'âge des post-larves à partir de J20 chez les larves de Tilapia rouge.
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