LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1: Limites de tolérance et préférendum physico-chimiques d’O.niloticus ............... 14
Tableau 2 : Evolution de la production de tilapia d’aquaculture des principaux pays
producteurs en milliers de tonnes ............................................................................................. 19
Tableau 3 : Données quantitatif du stock expérimental .......................................................... 21
Tableau 4 : Poids moyen des lots expérimentaux ................................................................... 33
Tableau 5: Gain de biomasse des lots d’élevage .................................................................... 36
Tableau 6 : La quantité d’aliment et de protéine ingérée (QPI) par lot .................................. 36
Tableau 7 : L’estimation de quantité d’aliment et de protéine ingérée (QPI) par lot ............. 37
Tableau 8 : Proportions des composés alimentaires (en % de la matière sèche) pour
différentes catégories de tilapias .............................................................................................. 38
Tableau 9 : Indice de Conversion par lot d’élevage et Coefficient d’Efficacité Protéique ... 39
Tableau 10 : Indice de Conversion et Coefficient d’Efficacité Protéique estimés ................. 40
Tableau 11 : Coefficient de Croissance .................................................................................. 41
Tableau 12 : Le taux de mortalité ........................................................................................... 46
Tableau 13 : Taux de mortalité par lot d’élevage ................................................................... 46
Tableau 14 : Estimation de la biomasse des lots en élevage ................................................... 47