Chapitre II.
Matériel et méthodes d’étude
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4.1.3. Mortalité par pêche F
L’estimation de la mortalité par pêche F se fait par l’opération de soustraction de la mortalité
naturelle M de la mortalité totale Z qu’ont été déjà déterminé :
F = Z – M
L’étude des mortalités est une étape primordiale dans l’étude de la dynamique d’un stock.
4.2. Niveau d’exploitation (E)
Pauly (1985, in Boufersaoui, 2012) définit le taux d’exploitation E comme étant le rapport des
individus morts par pêche sur le nombre d’individus morts par diverses causes.
E =
𝐹
𝑍
Le taux d’exploitation E renseigne d’une manière générale sur l’importance du facteur « pêche »
sur le stock étudié (in Ainouche, 2008).
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