Chapitre III: Résultats et discussion
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d’oxydase et le TSI. Nous avons détecté la présence des salmonelles du genre
Salmonella enterica Arizonae au niveau des stations 1, 2 et 4. cette présence dans les
eaux a été rapportée par Djaouda et al, 2018 au Cameroun à partir des eaux de puits
de Garoua. Le même constat a été fait par Kassimi.A, 2015 au Maroc dans les
échantillons d’eaux reçues au laboratoire de microbiologie d’eau et d’aliments et par
Hounsounou E.O. et al, 2018 à Cotonou, qui a rapporté des prévalences plus élevées
selon les saisons climatiques. Ces prévalences étaient plus importants durant la saison
pluvieuse. Sachant qu’on a vécu une avant l’échantillonnage.
Ce germe est le plus souvent à l’origine de gastroentérites bénignes, mais peut
également être la cause d’infections sévères (septicémie, infection urinaire,
ostéomyélite, péricardite, myocardite, péritonite) qui en font toute la gravité pour la
santé humaine (Schneider L et al, 2009 ).
Figure III.14. Aspects des salmonelle isolés de l’eau de mer sur la gélose SS.
1.1.6. Les Vibrionacées
L’apparition des colonies vertes et jaune de petites de taille sur le milieu TCBS ont
fait l’objet d’identification. À l’aide de la coloration d Gram,on a pu voir des bactéries
a gram négative et incurvés (Figure III.15) qui se caractérise les vibrions. le test de
la catalase et le test d’oxydase ont supportés cette résultat. En revanche, la galerie
API 20 a indiquée la présence du Enterobacter cloacae dans chaque du stations S2 et
S4. Sachant que la galerie API 20 est non spécifique pour les vibrions, alors on
suggère de pousser l’identification vers le séquençage.
La présence des entérobactéries pourrait être due aux conditions précaires d’hygiène
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Contribution à l’évaluation de la qualité environmental d’une ferme aquacole: - 84/149

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