Chapitre I: Généralités
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2.4. Les vibrions
Les bactéries du genre vibrio sont des germes aquatiques appartenant à la famille des
Vibrionaceae. Ce sont des bactéries à Gram négatif, incurvées et très mobiles capables de se
multiplier à de fortes concentrations de sel, ce qui leur permet de coloniser l’eau de mer. Les
espèces les plus souvent impliquées dans les pathologies humaines sont Vibrio cholerae
V.parahaemolyticum et V.alginolyticus (Carip et al, 2015).