INTRODUCTION
Au
deuxième congrès international des
Ichthyologistes (1976),
AHLSTROM a dressé un tableau exhaustif des avantages que confèrent
aux pêcheries les investigations sur les «œufs et larves de Poissons. A ce
sujet, il semble généralement admis que la forte mortalité des jeunes
stades détermine l’importance de la future clas5e annuelle et donc du
recrutement. C’est en particulier le stade pendant lequel la larve cherche
sa première proie qui est le plus atteint. Pour ce qui la concerne, il y a
longtemps déjà que H]ORT (1964) a parlé d’une «période critique >>
dûe le plus souvent à la privation de nourriture, et BANNISTER, HARDING
et LOCKWOOD en ont fait sur la Plie, Pleuronectes platessa L., une démonstration récente .( 1974) .
Pour estimer cette mortalité, il est nécessaire de connaître l’âge
des larves. Or l’expérience prouve que la taille des individus péchés en
mer
renseigne mal sur leur âge ; la croissance larvaire est, en effet,
beaucoup influencée par la température de l’eau environnante et par la
richesse en vitellus de l’oeuf. Si pour les individus de plus d’une semaine,
l’étude des otolithes fournit d’excellents résultats
(PANNELLA, 1971),
il n’en est pas de même pour les jeunes stades « lecithotrophiques »
(ABOUSSOUAN, 1964), ceux—là même qui subissent la période critique.
La façon la plus sûre d’apprécier actuellement leur âge est de suivre
leurs rapides modifications morphologiques en les datant au cours d’éle—
vages expérimentaux à des températures définies. Quelques essais fruc—
tueux
ont
déjà été réalisés. Parmi les plus rigoureux, citons celui de
BLAXTER sur la Sardine, Sardina pilcbardus \Walb (1969), et celui de
RYLAND
sur
la Plie (1966).
Le développement embryonnaire et larvaire de la Sole, Solea vulgaris
QUENSEL, a souvent fait l’objet d’études depuis les premières figures de
RAFFAELE (1888) relatives à l’oeuf fécondé et à la larve nouvellement
éclose. Il s’agit, en effet, d’un Poisson d’une grande importance économique, dont les oeufs pélagiques, fréquents dans le plancton, attirent
l’attention des observateurs par leur pigmentation et leurs innombrables
gouttes d’huile groupées en amas réfringents. Parmi tous les travaux
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Au
deuxième congrès international des
Ichthyologistes (1976),
AHLSTROM a dressé un tableau exhaustif des avantages que confèrent
aux pêcheries les investigations sur les «œufs et larves de Poissons. A ce
sujet, il semble généralement admis que la forte mortalité des jeunes
stades détermine l’importance de la future clas5e annuelle et donc du
recrutement. C’est en particulier le stade pendant lequel la larve cherche
sa première proie qui est le plus atteint. Pour ce qui la concerne, il y a
longtemps déjà que H]ORT (1964) a parlé d’une «période critique >>
dûe le plus souvent à la privation de nourriture, et BANNISTER, HARDING
et LOCKWOOD en ont fait sur la Plie, Pleuronectes platessa L., une démonstration récente .( 1974) .
Pour estimer cette mortalité, il est nécessaire de connaître l’âge
des larves. Or l’expérience prouve que la taille des individus péchés en
mer
renseigne mal sur leur âge ; la croissance larvaire est, en effet,
beaucoup influencée par la température de l’eau environnante et par la
richesse en vitellus de l’oeuf. Si pour les individus de plus d’une semaine,
l’étude des otolithes fournit d’excellents résultats
(PANNELLA, 1971),
il n’en est pas de même pour les jeunes stades « lecithotrophiques »
(ABOUSSOUAN, 1964), ceux—là même qui subissent la période critique.
La façon la plus sûre d’apprécier actuellement leur âge est de suivre
leurs rapides modifications morphologiques en les datant au cours d’éle—
vages expérimentaux à des températures définies. Quelques essais fruc—
tueux
ont
déjà été réalisés. Parmi les plus rigoureux, citons celui de
BLAXTER sur la Sardine, Sardina pilcbardus \Walb (1969), et celui de
RYLAND
sur
la Plie (1966).
Le développement embryonnaire et larvaire de la Sole, Solea vulgaris
QUENSEL, a souvent fait l’objet d’études depuis les premières figures de
RAFFAELE (1888) relatives à l’oeuf fécondé et à la larve nouvellement
éclose. Il s’agit, en effet, d’un Poisson d’une grande importance économique, dont les oeufs pélagiques, fréquents dans le plancton, attirent
l’attention des observateurs par leur pigmentation et leurs innombrables
gouttes d’huile groupées en amas réfringents. Parmi tous les travaux
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