Collection PCEM / BIOCHIMIE 1
La méthode de Sauge;
au dinitrouombenzène n’a pas permis d’isoler
un dérivé DNP sur l’azote «oi» d’un
acide a—aminé
.
b) L‘hydrolyse trypsique a'pe1mis
de fragmenter
ce peptide
en deux
-
peptides
et
.
L’analyse deces deux
après hydrolyse acide prolongée (HCL 6 N pendant 48 h), a donné les résultats suivants :
—
peptide : 1 ALA, 1 ARG,1
GLY et 1 LEU ;
—
peptide
: 1 ASP, 1 LYS et 1 SER.
_
c) La méthode d’Edinanappliquée àÊChacun des peptides. et.a per—
mis d‘identier leurs deux premiers
acides a-aminés;z
.
*
—
peptide
LEU
.
—
-
—
peptide- : ASP — SER.
,
-
: *
d) Seuls les peptides-et
absorbent la lumière à 280‘nm.
séquence du peptide
,
…
_
_
Un inonàpeptidé
hydrolyse totale :
="
1ALA, 1 PRO, 2 ARG, 1 LYS ;1>VAL,1PHE, 1 TRP et 1 CYS.
a) Dan9pn-prèmier temps on fait/agir le DNF B, pas de
plus
‘
réagit avec l’isatine (spécique de 13 PRO).
"“=à
<»i‘1
‘
b) Dans un deuXiême temps, on fait agir la
A,pas de
réaction.
"“
—
*
=
_
1) Que conclure ?
:
'
“
'
.
‘
‘
‘
.
“
‘
.
: ç)
de
la trypsme on
de
:
;
/ _ ALA,PRO,ARG, PHE ;
î“
‘

‘
'
à:
—
CY.S, LYS.
_
_
_
«
__
,
'_ VAL; ARC, TRP\
,.
'
(1) Par action
on
également
de composition :
,
_
} 3ïÏ" ,»)
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—
'
—
AL»
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‘
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*
,
“
_
2)‘ Détenmner lasequenËë du “nonapeptide.
‘
A) 99 Part %d’ûn nonapepudequuadonne*par
äVec‘ 1161 6N
pendant 72 h1ALA,3 ‘GLYÇ‘ÊI PRO ,1LEU,
TYR‘
*
-