Chapitre I
Généralités
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pneumatiques, les bâches et films plastiques, le polystyrène, les huiles végétales, les plâtres et
les inertes (NCEI).
2.3.2 Les « DD », les déchets dangereux des ménages
Sont collectés en déchèterie. Il s’agit des déchets d’équipements électriques et électroniques
(DEEE), les huiles minérales, de nos batteries, piles et déchets diffus spécifiques (DDS).
Usuels dans nos foyers, ces DDS contiennent des produits chimiques pouvant présenter un
risque significatif pour la santé et l’environnement (par exemple les produits d’entretiens ou
les produits ménagers). Sans oublier les déchets amiantés (NCEI).
2.3.3 Caractéristique des déchets ménagers
a. Masse volumique
La densité met en évidence la relation qui existe entre la masse des déchets ménagers et le
volume qu’elle occupe. Sa connaissance est essentielle pour le choix comme les ordures
ménagères sont essentiellement compressibles, leur densité varie au cours des différentes
manipulations auxquelles elles sont soumises (Gillet, 1985).
b. Rapport carbone/azote
Les ordures ménagères renferment plusieurs milliards de germes de microorganismes
thermophiles par gramme Abandonnées à elles-mêmes, elles entrent rapidement en
fermentation, ainsi, la température s'élève pour se maintenir entre 60 et 70 °C avec
conséquence la destruction des germes pathogènes lors de la fermentation. Il se produit deux
phénomènes contraires d'une extrême complexité minéralisation de la matière organique qui
se décompose en gaz carbonique et en ammoniaque avec production d'acide nitrique et de
nitrates. Ce paramètre mesure la qualité des ordures ménagères pour leur valorisation en tan
qu’amendements organiques, c’est à dire qu’il permet d’apprécier aussi bien l’aptitude des
ordures ménagères au compostage que la qualité du composte obtenu (Gillet, 1985).
c. Teneur en eau ou degré d'humidité
Les ordures ménagères renferment une quantité d'eau, hors équilibre, qui est contenue dans
leurs composants. IL en résulte que la teneur globale en eau varie largement aussi bien avec
les saisons le climat du pays qu’avec les conditions sociales des populations concernées. Le
pourcentage d'eau dans les ordures est d'autant plus élevé qu'elles sont plus riches en matière
organique dont l'humidité moyenne est aux alentours de 80%, et que la quantité considérable
Généralités
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pneumatiques, les bâches et films plastiques, le polystyrène, les huiles végétales, les plâtres et
les inertes (NCEI).
2.3.2 Les « DD », les déchets dangereux des ménages
Sont collectés en déchèterie. Il s’agit des déchets d’équipements électriques et électroniques
(DEEE), les huiles minérales, de nos batteries, piles et déchets diffus spécifiques (DDS).
Usuels dans nos foyers, ces DDS contiennent des produits chimiques pouvant présenter un
risque significatif pour la santé et l’environnement (par exemple les produits d’entretiens ou
les produits ménagers). Sans oublier les déchets amiantés (NCEI).
2.3.3 Caractéristique des déchets ménagers
a. Masse volumique
La densité met en évidence la relation qui existe entre la masse des déchets ménagers et le
volume qu’elle occupe. Sa connaissance est essentielle pour le choix comme les ordures
ménagères sont essentiellement compressibles, leur densité varie au cours des différentes
manipulations auxquelles elles sont soumises (Gillet, 1985).
b. Rapport carbone/azote
Les ordures ménagères renferment plusieurs milliards de germes de microorganismes
thermophiles par gramme Abandonnées à elles-mêmes, elles entrent rapidement en
fermentation, ainsi, la température s'élève pour se maintenir entre 60 et 70 °C avec
conséquence la destruction des germes pathogènes lors de la fermentation. Il se produit deux
phénomènes contraires d'une extrême complexité minéralisation de la matière organique qui
se décompose en gaz carbonique et en ammoniaque avec production d'acide nitrique et de
nitrates. Ce paramètre mesure la qualité des ordures ménagères pour leur valorisation en tan
qu’amendements organiques, c’est à dire qu’il permet d’apprécier aussi bien l’aptitude des
ordures ménagères au compostage que la qualité du composte obtenu (Gillet, 1985).
c. Teneur en eau ou degré d'humidité
Les ordures ménagères renferment une quantité d'eau, hors équilibre, qui est contenue dans
leurs composants. IL en résulte que la teneur globale en eau varie largement aussi bien avec
les saisons le climat du pays qu’avec les conditions sociales des populations concernées. Le
pourcentage d'eau dans les ordures est d'autant plus élevé qu'elles sont plus riches en matière
organique dont l'humidité moyenne est aux alentours de 80%, et que la quantité considérable