SACCHARINE (nom fém.). Sulfimide benzoïque dont le pouvoir
édulcorant, trois cents fois supérieur à celui du sucre, a été découvert
par hasard en 1879. Interdite en France dans l'alimentation comme
les autres ersatz du sucre, la saccharine fut autorisée durant les deux
guerres et elle reste vendue en pharmacie. L'interdiction des cyclamateso dans l'alimentation depuis le l" octobre 1969 aux Etats-Unis a
reposé le problème de l'utilisation de la saccharine et suscité une
série d'études sur des effets cancérogènes éventuels. Ces travaux,
comme ceux sur les cyclamates ont abouti à appliquer des doses
énormes par implantation dans la vessie de rats, souris ou hamsters,
de telle sorte que les résultats obtenus peuvent être dus à des
impuretés présentes dans la saccharine. Quoique vraisemblablement
peu dangereuse, la saccharine doit selon la FAO (OAAo) être
limitée à une dose journalière admissible (DJAo) de 5 mg/kg de
poids.
SAC POUBELLE (nom masc.). Sac en matière plastique ou en papier
remplaçant les poubelles traditionnelles. Il a été adopté par de
nombreuses collectivités et régions. La consommation de sacs plastiques a atteint 1 500 millions de sacs en Italie en 1969, plusieurs
centaines de millions en Grande-Bretagne et aux Pays-Bas. Les sacs
plastiques sont presque exclusivement en polyéthylène (qualités
mécaniques même en saison chaude, pas de produits de combustion
nocifs). Selon les services des villes et communes qui ont adopté les
sacs poubelles, les avantages sont considérables : propreté, bruit,
odeurs, imperméabilité, travail du personnel. Lors du versageo ou
épandage, contrôlé ou non, la plupart des sacs ont déjà des déchirures provoquées par les objets coupants, de telle sorte que la
fermentation peut s'opérer. Il y a d'ailleurs une perméabilité suffisante du papier et du polyéthylène en film mince, qui sont utilisés et
qui se détruisent lentement. Le versage contrôlé avec compactage sur
aire, l'incinérationo ou éventuellement la pyrolyseo sont des traitements bien adaptés à l'utilisation des sacs poubelles et appliqués à
grande échelle en Italie (Rome, Milan).
édulcorant, trois cents fois supérieur à celui du sucre, a été découvert
par hasard en 1879. Interdite en France dans l'alimentation comme
les autres ersatz du sucre, la saccharine fut autorisée durant les deux
guerres et elle reste vendue en pharmacie. L'interdiction des cyclamateso dans l'alimentation depuis le l" octobre 1969 aux Etats-Unis a
reposé le problème de l'utilisation de la saccharine et suscité une
série d'études sur des effets cancérogènes éventuels. Ces travaux,
comme ceux sur les cyclamates ont abouti à appliquer des doses
énormes par implantation dans la vessie de rats, souris ou hamsters,
de telle sorte que les résultats obtenus peuvent être dus à des
impuretés présentes dans la saccharine. Quoique vraisemblablement
peu dangereuse, la saccharine doit selon la FAO (OAAo) être
limitée à une dose journalière admissible (DJAo) de 5 mg/kg de
poids.
SAC POUBELLE (nom masc.). Sac en matière plastique ou en papier
remplaçant les poubelles traditionnelles. Il a été adopté par de
nombreuses collectivités et régions. La consommation de sacs plastiques a atteint 1 500 millions de sacs en Italie en 1969, plusieurs
centaines de millions en Grande-Bretagne et aux Pays-Bas. Les sacs
plastiques sont presque exclusivement en polyéthylène (qualités
mécaniques même en saison chaude, pas de produits de combustion
nocifs). Selon les services des villes et communes qui ont adopté les
sacs poubelles, les avantages sont considérables : propreté, bruit,
odeurs, imperméabilité, travail du personnel. Lors du versageo ou
épandage, contrôlé ou non, la plupart des sacs ont déjà des déchirures provoquées par les objets coupants, de telle sorte que la
fermentation peut s'opérer. Il y a d'ailleurs une perméabilité suffisante du papier et du polyéthylène en film mince, qui sont utilisés et
qui se détruisent lentement. Le versage contrôlé avec compactage sur
aire, l'incinérationo ou éventuellement la pyrolyseo sont des traitements bien adaptés à l'utilisation des sacs poubelles et appliqués à
grande échelle en Italie (Rome, Milan).