TABLE DES MATIÈRES – 7
LES LIENS ENTRE LES POLITIQUES AGRICOLES ET LEURS EFFETS SUR L’ENVIRONNEMENT - OCDE 2010
Tableau 4.13. Gains, dépenses budgétaires et bien-être social : comparaison entre paiement
forfaitaire et enchères ................................................................................................... 64
Tableau 5.1. Caractéristiques des systèmes pour différents types de troupeau ................................. 82
Tableau 5.2. Effets des choix de mélanges alimentaires sur les quantités de lisier (en m
3
) et
d’azote et de phosphore (P 2 O 5 ) dans les déjections, en kg par vache et par an ............ 83
Tableau 5.3. Résultats de la simulation effectuée à l’aide du SAPIM : effets de différents
scénarios sur les profits, la production et l’utilisation des terres .................................. 87
Tableau 5.4. Résultats de la simulation effectuée à l’aide du SAPIM : effets de différents
scénarios sur la production de fumier, l’épandage du fumier, les exportations de
fumier, la teneur en éléments nutritifs du fumier et l’utilisation d’engrais à l’azote
et au phosphore ............................................................................................................. 89
Tableau 5.5. Résultats de la simulation effectuée à l’aide du SAPIM : bilans des éléments
nutritifs, émissions d’ammoniac, émissions de gaz à effet de serre ............................. 91
Tableau 5.6. Résultats de la simulation effectuée à l’aide du SAPIM : rapport coût-efficacité de
différents scénarios relatifs à la réduction des excédents d’azote et de phosphore ...... 92
Tableau 6.1. Abréviations utilisées pour les différentes combinaisons culture/labour/érosion
potentielle ................................................................................................................... 102
Tableau 6.2. Expériences d’intervention publique .......................................................................... 105
Tableau 6.3. Coûts variables et fixes de la culture pour différents systèmes ou unités de
production dans des conditions de productivité moyenne .......................................... 106
Tableau 6.4. Optimum privé : Utilisation d’intrants, production, profits et impacts
environnementaux dans des conditions de productivité moyenne.............................. 106
Tableau 6.5. Résultats : Obligation d’implanter des bandes-tampons à hauteur de 2.5 % de la
superficie et taxe de 25 % sur le prix des engrais ....................................................... 107
Tableau 6.6. Résultats : Association taxe sur l’azote et bandes-tampons et association
limitation des apports azotés et bandes-tampons ........................................................ 108
Tableau 6.7. Coût moyen (en USD/lb de ruissellement d’azote) des différents scénarios .............. 109
Tableau 6.8. Résultats pour une enchère uniforme ......................................................................... 109
Tableau 6.9. Enchère uniforme avec une diminution de -15% de la productivité du sol ................ 110
Tableau 6.10. Enchère uniforme avec une augmentation de +15% de la productivité du sol ........... 110
Tableau 6.11. Enchère discriminante : impact de la pondération sur la performance de l’enchère .. 111
Tableau 7.1. Mesures agroenvironnementales en vigueur .............................................................. 116
Tableau 7.2. Objectifs et indicateurs agroenvironnementaux ......................................................... 117
Tableau 7.3. Émissions de CH 4 et de N 2 O provenant de la culture du riz et des sols cultivés ........ 127
Tableau 7.4. Coûts marginaux de réduction des émissions (en USD 1990 /Tc ; Objectif 2010
de Kyoto) .................................................................................................................... 130
Tableau 7.5. Comparaison d’estimations du prix intérieur du carbone ........................................... 130
Tableau 7.6. Comparaison des méthodes d’évaluation monétaire des gaz à effet de serre ............. 131
Tableau 7.7. Affectation des terres et quantité d’engrais utilisée .................................................... 137
Tableau 7.8. Production totale et quantité totale d’engrais utilisée ................................................. 138
Tableau 7.9. Ruissellement d’azote et émissions de gaz à effet de serre ........................................ 139
Tableau 7.10. Profit et bien-être social .............................................................................................. 140
Tableau 8.1. Analyse de sensibilité : chocs de 10 % et 30 % sur les prix des produits et des
engrais ........................................................................................................................ 148
Tableau 8.2. Étude de cas finlandaise : effets des prix des produits et des intrants, estimation
des dommages dus au ruissellement de l’azote sur le bien-être social (EUR),
profits des agriculteurs à l’optimum social (EUR), ruissellement total d’azote (kg)
et dommages dus au ruissellement d’azote (kg) ........................................................ 149
Tableau 8.3. Étude de cas japonaise : choc de 10 % et 30 % sur l’évaluation monétaire à
l’optimum social ......................................................................................................... 150
LES LIENS ENTRE LES POLITIQUES AGRICOLES ET LEURS EFFETS SUR L’ENVIRONNEMENT - OCDE 2010
Tableau 4.13. Gains, dépenses budgétaires et bien-être social : comparaison entre paiement
forfaitaire et enchères ................................................................................................... 64
Tableau 5.1. Caractéristiques des systèmes pour différents types de troupeau ................................. 82
Tableau 5.2. Effets des choix de mélanges alimentaires sur les quantités de lisier (en m
3
) et
d’azote et de phosphore (P 2 O 5 ) dans les déjections, en kg par vache et par an ............ 83
Tableau 5.3. Résultats de la simulation effectuée à l’aide du SAPIM : effets de différents
scénarios sur les profits, la production et l’utilisation des terres .................................. 87
Tableau 5.4. Résultats de la simulation effectuée à l’aide du SAPIM : effets de différents
scénarios sur la production de fumier, l’épandage du fumier, les exportations de
fumier, la teneur en éléments nutritifs du fumier et l’utilisation d’engrais à l’azote
et au phosphore ............................................................................................................. 89
Tableau 5.5. Résultats de la simulation effectuée à l’aide du SAPIM : bilans des éléments
nutritifs, émissions d’ammoniac, émissions de gaz à effet de serre ............................. 91
Tableau 5.6. Résultats de la simulation effectuée à l’aide du SAPIM : rapport coût-efficacité de
différents scénarios relatifs à la réduction des excédents d’azote et de phosphore ...... 92
Tableau 6.1. Abréviations utilisées pour les différentes combinaisons culture/labour/érosion
potentielle ................................................................................................................... 102
Tableau 6.2. Expériences d’intervention publique .......................................................................... 105
Tableau 6.3. Coûts variables et fixes de la culture pour différents systèmes ou unités de
production dans des conditions de productivité moyenne .......................................... 106
Tableau 6.4. Optimum privé : Utilisation d’intrants, production, profits et impacts
environnementaux dans des conditions de productivité moyenne.............................. 106
Tableau 6.5. Résultats : Obligation d’implanter des bandes-tampons à hauteur de 2.5 % de la
superficie et taxe de 25 % sur le prix des engrais ....................................................... 107
Tableau 6.6. Résultats : Association taxe sur l’azote et bandes-tampons et association
limitation des apports azotés et bandes-tampons ........................................................ 108
Tableau 6.7. Coût moyen (en USD/lb de ruissellement d’azote) des différents scénarios .............. 109
Tableau 6.8. Résultats pour une enchère uniforme ......................................................................... 109
Tableau 6.9. Enchère uniforme avec une diminution de -15% de la productivité du sol ................ 110
Tableau 6.10. Enchère uniforme avec une augmentation de +15% de la productivité du sol ........... 110
Tableau 6.11. Enchère discriminante : impact de la pondération sur la performance de l’enchère .. 111
Tableau 7.1. Mesures agroenvironnementales en vigueur .............................................................. 116
Tableau 7.2. Objectifs et indicateurs agroenvironnementaux ......................................................... 117
Tableau 7.3. Émissions de CH 4 et de N 2 O provenant de la culture du riz et des sols cultivés ........ 127
Tableau 7.4. Coûts marginaux de réduction des émissions (en USD 1990 /Tc ; Objectif 2010
de Kyoto) .................................................................................................................... 130
Tableau 7.5. Comparaison d’estimations du prix intérieur du carbone ........................................... 130
Tableau 7.6. Comparaison des méthodes d’évaluation monétaire des gaz à effet de serre ............. 131
Tableau 7.7. Affectation des terres et quantité d’engrais utilisée .................................................... 137
Tableau 7.8. Production totale et quantité totale d’engrais utilisée ................................................. 138
Tableau 7.9. Ruissellement d’azote et émissions de gaz à effet de serre ........................................ 139
Tableau 7.10. Profit et bien-être social .............................................................................................. 140
Tableau 8.1. Analyse de sensibilité : chocs de 10 % et 30 % sur les prix des produits et des
engrais ........................................................................................................................ 148
Tableau 8.2. Étude de cas finlandaise : effets des prix des produits et des intrants, estimation
des dommages dus au ruissellement de l’azote sur le bien-être social (EUR),
profits des agriculteurs à l’optimum social (EUR), ruissellement total d’azote (kg)
et dommages dus au ruissellement d’azote (kg) ........................................................ 149
Tableau 8.3. Étude de cas japonaise : choc de 10 % et 30 % sur l’évaluation monétaire à
l’optimum social ......................................................................................................... 150