16
Dérivés des acides
carboxyliques
16.1 DÉFINITIONS
TABLEAU 17.1 NOMENCLATURE DES DÉRIVÉS D’ACIDE DU TYPE R-COZ.
PLAN
16.1 Définitions
16.2 Dérivés d’acides du type R−COZ
16.3 Les nitriles
OBJECTIFS
➤ Présenter quelques propriétés des halogénures d’acide, des anhydrides,
des esters, des amides et des nitriles.
On appelle « dérivé d’acide » une molécule de structure :
c’est-à-dire un composé où le groupement hydroxyle de l’acide
carboxylique a été remplacé par un autre groupement
(tableau 16.1).
Z
Nom
halogénure d’acide
anhydride d’acide
ester
amide
R C
O
Z
R
Cl, Br
' C
O
O
R' O
N
R 1
R 2
Dérivés des acides
carboxyliques
16.1 DÉFINITIONS
TABLEAU 17.1 NOMENCLATURE DES DÉRIVÉS D’ACIDE DU TYPE R-COZ.
PLAN
16.1 Définitions
16.2 Dérivés d’acides du type R−COZ
16.3 Les nitriles
OBJECTIFS
➤ Présenter quelques propriétés des halogénures d’acide, des anhydrides,
des esters, des amides et des nitriles.
On appelle « dérivé d’acide » une molécule de structure :
c’est-à-dire un composé où le groupement hydroxyle de l’acide
carboxylique a été remplacé par un autre groupement
(tableau 16.1).
Z
Nom
halogénure d’acide
anhydride d’acide
ester
amide
R C
O
Z
R
Cl, Br
' C
O
O
R' O
N
R 1
R 2