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Recherche opérationnelle
recherche des meilleures stratégies
: on obtient ainsi des solutions sous optimales,
mais dont on peut penser en général qu'elles ne sont pas éloignées des solutions
optimales.
Cela dit, si l'on examine comment s'énoncent ces stratégies
on peut se poser une
question : puisque l'on ne réapprovisionne que lorsque le stock résiduel est inférieur à
une quantité pourquoi ne pas attendre que le stock atteigne de lui-même cette quantité
pour lancer une commande de réapprovisionnement ?
Cette question introduit à l'examen rapide des deux grands types de politique étudiés le
plus souvent.
13.3. DEUX GRANDS TYPES DE POLITIQUES DE STOCKS
13.3.1. Politiques à périodes fixes ou sur calendriers
Cette première catégorie de politique est celle que nous avons examinée jusqu'ici : elle
consiste à passer une commande de réapprovisionnement régulièrement, de façon à
recompléter le stock à une quantité fixe donnée Les quantités commandées sont donc
variables. Par ailleurs, il peut y avoir (en particulier lorsqu'il y a des coûts fixes de
lancement) une quantité telle que si, en début de période, le stock est supérieur à il
n'est pas intéressant de lancer une nouvelle commande.
L'évolution d'un stock géré sur la base de cette politique peut donc se figurer de la façon
suivante, si l'on suppose nuls les délais de réapprovisionnement :
ainsi que la période peuvent faire l'objet de calculs analogues à ceux que l'on a
effectués précédemment.
On peut également introduire un autre élément dans cette politique, qui est le stock de
sécurité. En effet, comme nous l'avons fait précédemment, les calculs sur
font
intervenir un coût de pénurie, en général élevé. Mais ce coût est en général très mal
connu (sa définition même peut poser problème). Par ailleurs, le gestionnaire du stock
peut hésiter à appliquer le critère de l'espérance mathématique, qui lui assure un gain
moyen, mais qui peut conduire à des risques non négligeables de pénurie.
C'est pourquoi, on peut procéder de la façon suivante : on ajoute à une réserve dite
stock de sécurité, telle qu'il n'existe qu'une probabilité faible que la demande sur une
période dépasse
soit
Niveau du stock
S
Temps
T
T
0
s
T
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