216 Chimie pour les étudiants en médecine ...
Exemple raisonné 13.2
Décomposer chacune des réactions suivantes en demi-réactions
et formuler chaque demi-réaction selon la convention générale.
(1) HOOC-CHz-CHz-COOH + FAD - HOOC-CH=CH-COOH + FADH2
Acide succinique
Acide fumarique
(2) Cytochrome b (Fe 2 +) + Cytochrome c 1 (Fe 3 +) - Cytochrome b
(Fe 3 +) + Cytochrome c 1 (Fe 2 +)
Réponse
( 1) Pour connaître le nombre d'électrons qui sont transférés, la
clef consiste à se rappeler que chaque liaison covalente contient
deux électrons. Dans l'acide succinique, les deux carbones
centraux (présentés en gras) sont unis par une liaison simple,
mais chacun de ceux-ci porte également deux atomes d'hydrogène. Dans l'acide fumarique, les deux carbones centraux
sertissent une double liaison carbone-carbone, mais chacun de
ces carbones ne porte qu'un seul hydrogène. Bref, l'acide fumarique a gagné une liaison covalente entre les carbones centraux,
mais il a perdu deux liaisons carbone-hydrogène. Au total, il
dispose donc d'une liaison covalente de moins. Ceci signifie que
deux électrons ont été perdus par la molécule d'acide succinique. Deux protons ont également été perdus. La demi-réaction relative à cette transformation est donc :
Acide succinique - Acide fumarique + 2 e- + 2 H+
La convention voulant que toutes les demi-réactions soient écrites
dans le sens d'une réduction, on écrira plutôt :
Acide fumarique + 2 e- + 2 H+ - Acide succinique
Quant à la demi-réaction relative au FAD, elle s'écrit :
FAD + 2 e- + 2 H+ - FADH2
(2) Cytochrome c 1 (Fe 3 +) + e- - Cytochrome c 1 (Fe 2 +)
Cytochrome b (Fe 3 +) + e- - Cytochrome b (Fe 2 +)
Question 13.2
Décomposer chacune des réactions suivantes en demi-réactions
et formuler chaque demi-réaction selon la convention générale.
(1) Acide malique + NAD+ - Acide oxaloacétique + NADH + H+
(2) Cytochrome c (Fe 2 +) + Cu 2 • - Cytochrome c (Fe 3 +) + Cu•
Exemple raisonné 13.2
Décomposer chacune des réactions suivantes en demi-réactions
et formuler chaque demi-réaction selon la convention générale.
(1) HOOC-CHz-CHz-COOH + FAD - HOOC-CH=CH-COOH + FADH2
Acide succinique
Acide fumarique
(2) Cytochrome b (Fe 2 +) + Cytochrome c 1 (Fe 3 +) - Cytochrome b
(Fe 3 +) + Cytochrome c 1 (Fe 2 +)
Réponse
( 1) Pour connaître le nombre d'électrons qui sont transférés, la
clef consiste à se rappeler que chaque liaison covalente contient
deux électrons. Dans l'acide succinique, les deux carbones
centraux (présentés en gras) sont unis par une liaison simple,
mais chacun de ceux-ci porte également deux atomes d'hydrogène. Dans l'acide fumarique, les deux carbones centraux
sertissent une double liaison carbone-carbone, mais chacun de
ces carbones ne porte qu'un seul hydrogène. Bref, l'acide fumarique a gagné une liaison covalente entre les carbones centraux,
mais il a perdu deux liaisons carbone-hydrogène. Au total, il
dispose donc d'une liaison covalente de moins. Ceci signifie que
deux électrons ont été perdus par la molécule d'acide succinique. Deux protons ont également été perdus. La demi-réaction relative à cette transformation est donc :
Acide succinique - Acide fumarique + 2 e- + 2 H+
La convention voulant que toutes les demi-réactions soient écrites
dans le sens d'une réduction, on écrira plutôt :
Acide fumarique + 2 e- + 2 H+ - Acide succinique
Quant à la demi-réaction relative au FAD, elle s'écrit :
FAD + 2 e- + 2 H+ - FADH2
(2) Cytochrome c 1 (Fe 3 +) + e- - Cytochrome c 1 (Fe 2 +)
Cytochrome b (Fe 3 +) + e- - Cytochrome b (Fe 2 +)
Question 13.2
Décomposer chacune des réactions suivantes en demi-réactions
et formuler chaque demi-réaction selon la convention générale.
(1) Acide malique + NAD+ - Acide oxaloacétique + NADH + H+
(2) Cytochrome c (Fe 2 +) + Cu 2 • - Cytochrome c (Fe 3 +) + Cu•