112 Chimie pour les étudiants en médecine ...
Les groupes alkyle dérivent
des alcanes et se retrouvent
dans la plupart des
biomolécules.
Cette représentation ultra-simplifiée de la fo rmule d'un alcane est
appelée la formule moléculaire. Par exemple, la formule moléculaire
de l'éthane est C2H6. Il est toutefois généralement plus utile d'écrire
une telle formule de façon plus détaillée, c'est-à-dire d'en donner une
formule de structure. Le tableau 8.1 reprend les noms et les formules
(moléculaires et de structure) des premiers membres de cette série
d'hydrocarbures.
Exemple raisonné 8.1
Les formules moléculaires (a) à (f) ci-après correspondent à des
hydrocarbures.
(1) Indiquer lesquelles sont des formules d'alcanes.
(2) Nommer ces alcanes que vous aurez identifiés.
(a) C3H6
(b) C4Hw
(c) C2H6
(d) C2H4
(e) C4H6
(f) C3Ha
Réponse
(1) Les alcanes répondent à la formule générale CnH211+2· Les exemples qui se conforment à cette formule sont (b), (c) et (f).
(2) Tous les noms des alcanes se terminent par -ane. Le composé (b) contient quatre atomes de carbone, ce qui correspond
au préfixe but- (tableau 8.1). Il s'agit donc d'un butane. Les
composés (c) et (f) sont nommés de la même manière, c'est-àdire éthane et propane.
Question 8.3
Les préfixes pent- et hex- correspondent, respectivement, à cinq
et six atomes de carbone. Écrire la formule moléculaire ainsi que
la formule de structure abrégée
(a) du pentane
(b) de l'hexane
En fait, les alcanes n'interviennent pas vraiment comme tels de
manière importante dans les sciences de la vie. Par contre, certaines
entités dérivées des alcanes jouent un rôle majeur. Parmi ces entités,
on retrouve les groupes alkyle. Lorsqu'un atome d'hydrogène est ôté
d'un alcane, on obtient un groupe alkyle qui peut être rattaché à une
autre molécule. Le groupe alkyle le plus simple est le méthyle, HgC-, qui
résulte de l'enlèvement d'un hydrogène au méthane, CH4. Le groupe
éthyle, CH3CH2-, se forme à partir de l'éthane, CH3CH3. Les groupes
Les groupes alkyle dérivent
des alcanes et se retrouvent
dans la plupart des
biomolécules.
Cette représentation ultra-simplifiée de la fo rmule d'un alcane est
appelée la formule moléculaire. Par exemple, la formule moléculaire
de l'éthane est C2H6. Il est toutefois généralement plus utile d'écrire
une telle formule de façon plus détaillée, c'est-à-dire d'en donner une
formule de structure. Le tableau 8.1 reprend les noms et les formules
(moléculaires et de structure) des premiers membres de cette série
d'hydrocarbures.
Exemple raisonné 8.1
Les formules moléculaires (a) à (f) ci-après correspondent à des
hydrocarbures.
(1) Indiquer lesquelles sont des formules d'alcanes.
(2) Nommer ces alcanes que vous aurez identifiés.
(a) C3H6
(b) C4Hw
(c) C2H6
(d) C2H4
(e) C4H6
(f) C3Ha
Réponse
(1) Les alcanes répondent à la formule générale CnH211+2· Les exemples qui se conforment à cette formule sont (b), (c) et (f).
(2) Tous les noms des alcanes se terminent par -ane. Le composé (b) contient quatre atomes de carbone, ce qui correspond
au préfixe but- (tableau 8.1). Il s'agit donc d'un butane. Les
composés (c) et (f) sont nommés de la même manière, c'est-àdire éthane et propane.
Question 8.3
Les préfixes pent- et hex- correspondent, respectivement, à cinq
et six atomes de carbone. Écrire la formule moléculaire ainsi que
la formule de structure abrégée
(a) du pentane
(b) de l'hexane
En fait, les alcanes n'interviennent pas vraiment comme tels de
manière importante dans les sciences de la vie. Par contre, certaines
entités dérivées des alcanes jouent un rôle majeur. Parmi ces entités,
on retrouve les groupes alkyle. Lorsqu'un atome d'hydrogène est ôté
d'un alcane, on obtient un groupe alkyle qui peut être rattaché à une
autre molécule. Le groupe alkyle le plus simple est le méthyle, HgC-, qui
résulte de l'enlèvement d'un hydrogène au méthane, CH4. Le groupe
éthyle, CH3CH2-, se forme à partir de l'éthane, CH3CH3. Les groupes