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5.1 Réactions chimiques dangereuses
5 • Les réactions
dangereuses et le risque
d’incendie-explosion
5.1.4 Décompositions thermiques ou pyrolyses
De nombreuses substances chimiques et plus particulièrement les molécules
organiques ne résistent pas aux températures élevées et se décomposent en
donnant naissance à une foule de substances plus ou moins bien connues.
Ces réactions sont appelées décompositions thermiques ou pyrolytiques ou
encore pyrolyses. Elles sont fréquentes lors des incendies et explosions, et la
plupart des produits qui se dégagent lors de ces phénomènes sont les produits
de la pyrolyse.
La nature chimique et les quantités de substances formées dépendent essentiellement du produit décomposé et des températures atteintes ; aux températures élevées, seules subsistent les substances stables, notamment la vapeur
d’eau et le gaz carbonique.
Ainsi, lors des incendies de matières plastiques, les températures atteintes ne
sont généralement pas très élevées et il se forme un grand nombre de
Type de réaction
dangereuse
Conséquences
résultantes
Exemples
Réactions
avec formation
de substances
nocives ou toxiques
Formation
et dégagement de
substances nocives
ou toxiques
Décomposition de
certains produits
Eau de javel ou hypochlorites + acides
→ oxydes de chlore
Cyanures + acides → acide
cyanhydrique
Sulfures minéraux ou dérivés soufrés
d’origine animale (dans les sédiments)
+ acide → hydrogène sulfuré
Acide nitrique + certains métaux
(cuivre, fer, argent) → oxydes d’azote
(vapeurs nitreuses)
Réaction avec
simultanément
dégagement
de chaleur
et de substances
nocives ou toxiques
Dégagement de
chaleur plus ou
moins important
Formation de
substances nocives
ou toxiques
Acide nitrique + métaux → oxyde
d’azote + chaleur
Isocyanates + polyols
→ polyuréthannes + chaleur
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