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5.1 Réactions chimiques dangereuses
5 • Les réactions
dangereuses et le risque
d’incendie-explosion
tion de la température), les deux parties de la molécule réagissent entre elles
suivant une réaction de décomposition explosive, rendue d’autant plus
destructrice que cette décomposition s’accompagne de la formation de gaz
et vapeurs chauds occupant un grand volume, d’où un effet destructeur dû
à la surpression. Ainsi, pour la trinitroglycérine, les groupes nitro forment
la partie oxydante et la glycérine le réducteur ; dans l’acide picrique ce sont
les groupes nitro et phénol, dans le nitrate d’ammonium, engrais bien
connu, les groupes nitro et ammonium.
L’accident d’AZF de Toulouse illustre parfaitement ces réactions dangereuses
à caractère explosif, par le contact et le mélange accidentel de deux substances
incompatibles.
5.1.2 Réactions avec dégagement de substances toxiques
Certains mélanges de produits incompatibles s’accompagnent, dès la température ambiante, de la formation de produits toxiques volatils qui peuvent pénétrer
facilement dans l’organisme à travers les voies respiratoires essentiellement.
C’est le cas de la plupart des réactions des acides forts (chlorhydrique, sulfurique, nitrique) sur des sels d’acides faibles (sulfures, cyanures, hypochlorites,
sulfites, etc.). De tels mélanges, solides ou liquides, dégagent des gaz et des
vapeurs extrêmement toxiques :
– sulfures → hydrogène sulfuré
– cyanures → gaz ou acide cyanhydrique
– sulfites → anhydride sulfureux
– hypochlorites → oxydes de chlore
La formation de mélanges dangereux est fréquente en milieu industriel et
présente des risques d’intoxications graves. Plusieurs accidents mortels sont
enregistrés périodiquement.
Les risques de formation de réactions dangereuses par mélanges accidentels
de produits incompatibles sont importants dans les locaux de stockage de
produits chimiques en général, ainsi que dans les activités faisant appel à de
nombreux produits chimiques variés comme les traitements de surface, les
traitements thermiques, le transport de produits dangereux, etc.
5.1.3 Réactions avec dégagement simultané de chaleur
et de produits toxiques
De nombreuses réactions dangereuses sont à la fois exothermiques et dégagent des substances toxiques. Ces dernières sont d’autant plus dangereuses
5.1 Réactions chimiques dangereuses
5 • Les réactions
dangereuses et le risque
d’incendie-explosion
tion de la température), les deux parties de la molécule réagissent entre elles
suivant une réaction de décomposition explosive, rendue d’autant plus
destructrice que cette décomposition s’accompagne de la formation de gaz
et vapeurs chauds occupant un grand volume, d’où un effet destructeur dû
à la surpression. Ainsi, pour la trinitroglycérine, les groupes nitro forment
la partie oxydante et la glycérine le réducteur ; dans l’acide picrique ce sont
les groupes nitro et phénol, dans le nitrate d’ammonium, engrais bien
connu, les groupes nitro et ammonium.
L’accident d’AZF de Toulouse illustre parfaitement ces réactions dangereuses
à caractère explosif, par le contact et le mélange accidentel de deux substances
incompatibles.
5.1.2 Réactions avec dégagement de substances toxiques
Certains mélanges de produits incompatibles s’accompagnent, dès la température ambiante, de la formation de produits toxiques volatils qui peuvent pénétrer
facilement dans l’organisme à travers les voies respiratoires essentiellement.
C’est le cas de la plupart des réactions des acides forts (chlorhydrique, sulfurique, nitrique) sur des sels d’acides faibles (sulfures, cyanures, hypochlorites,
sulfites, etc.). De tels mélanges, solides ou liquides, dégagent des gaz et des
vapeurs extrêmement toxiques :
– sulfures → hydrogène sulfuré
– cyanures → gaz ou acide cyanhydrique
– sulfites → anhydride sulfureux
– hypochlorites → oxydes de chlore
La formation de mélanges dangereux est fréquente en milieu industriel et
présente des risques d’intoxications graves. Plusieurs accidents mortels sont
enregistrés périodiquement.
Les risques de formation de réactions dangereuses par mélanges accidentels
de produits incompatibles sont importants dans les locaux de stockage de
produits chimiques en général, ainsi que dans les activités faisant appel à de
nombreux produits chimiques variés comme les traitements de surface, les
traitements thermiques, le transport de produits dangereux, etc.
5.1.3 Réactions avec dégagement simultané de chaleur
et de produits toxiques
De nombreuses réactions dangereuses sont à la fois exothermiques et dégagent des substances toxiques. Ces dernières sont d’autant plus dangereuses