Figure 3.29
Passage d’une formule en
perspective en une projection
de Fischer pour une molécule
ayant un carbone stéréogénique
Figure 3.30
Passage de la formule en
perspective à la projection
de Fischer pour une molécule
ayant deux C*
Exercice 3.24 Le glycéraldéhyde, appelé également 2,3-dihydroxypropanal, est
un monosaccharide simple ayant la formule semi-développée suivante :
a) Repérez le carbone stéréogénique et dessinez la structure tridimensionnelle
avec la formule en perspective du (R)-glycéraldéhyde.
b) Convertissez la structure tridimensionnelle du (R)-glycéraldéhyde en projection de Fischer.
c) Dessinez la structure tridimensionnelle du (S)-glycéraldéhyde, puis sa
projection de Fischer.
3.5 Stéréoisomérie
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