Toxines alcaloïdes
Animal
Pays d’origine
Alcaloïdes particuliers
Caractéristiques
Dendrobates azureus (grenouille
bleue à dard de poison)
Costa Rica, Panama,
Équateur et Colombie
batrachotoxine,
histrionicotoxine,
calycanthine, tétrodotoxine
et plusieurs autres
Les toxines ne sont pas
synthé tisées dans son corps :
elles proviennent des insectes
qu’elle ingère. La dose létale
est de 2 μg.
Hapalochlaena maculosa
(pieuvre ou poulpe à anneaux bleus)
Océans Indien et
Pacique
tétrodotoxine
Cause la mort en quelques
minutes.
Diodon holocanthus
(diodon
a ou poisson-hérisson)
Eaux tropicales
tétrodotoxine
Cause la mort dans un délai
de 4 à 24 heures.
a. Le diodon est un mets très recherché au Japon. Pour le cuisinier qui l’apprête, il faut être détenteur d’un permis spécial, car des zones bien précises de cet
animal renferment la toxine (le foie, les gonades, les reins et les intestins), et seul un chef expérimenté peut le manipuler sans que le consommateur y risque sa
vie. Aussi, ce poisson possède la particularité de se gon?er lorsqu’il est en danger. Il hérisse alors ses aiguilles et peut atteindre un mètre de diamètre.
em pêche le potentiel d’action de s’effectuer. En d’autres
mots, l’inux nerveux devient impossible. Une paralysie
musculaire survient, causant la mort par asphyxie
2
.
L’étude des alcaloïdes d’origine animale permettra d’explorer de nouveaux horizons. En effet, tout
comme les alcaloïdes d’origine végétale, certaines toxines animales s’avèrent potentiellement utiles. Par
exemple, la compagnie pharmaceutique canadienne
Wex Pharmaceuticals Inc., établie à Vancouver, exploite
actuellement la tétrodotoxine pour concevoir une nouvelle classe d’analgésiques non opioïdes. Il a été révélé
que cet alcaloïde est en fait 2000 fois plus puissant que
la morphine
3 . Les animaux les plus toxiques pourront-ils un jour soulager les douleurs et même sauver
des vies ?
3.4 Cycloalcanes et leurs conformations
117
Animal
Pays d’origine
Alcaloïdes particuliers
Caractéristiques
Dendrobates azureus (grenouille
bleue à dard de poison)
Costa Rica, Panama,
Équateur et Colombie
batrachotoxine,
histrionicotoxine,
calycanthine, tétrodotoxine
et plusieurs autres
Les toxines ne sont pas
synthé tisées dans son corps :
elles proviennent des insectes
qu’elle ingère. La dose létale
est de 2 μg.
Hapalochlaena maculosa
(pieuvre ou poulpe à anneaux bleus)
Océans Indien et
Pacique
tétrodotoxine
Cause la mort en quelques
minutes.
Diodon holocanthus
(diodon
a ou poisson-hérisson)
Eaux tropicales
tétrodotoxine
Cause la mort dans un délai
de 4 à 24 heures.
a. Le diodon est un mets très recherché au Japon. Pour le cuisinier qui l’apprête, il faut être détenteur d’un permis spécial, car des zones bien précises de cet
animal renferment la toxine (le foie, les gonades, les reins et les intestins), et seul un chef expérimenté peut le manipuler sans que le consommateur y risque sa
vie. Aussi, ce poisson possède la particularité de se gon?er lorsqu’il est en danger. Il hérisse alors ses aiguilles et peut atteindre un mètre de diamètre.
em pêche le potentiel d’action de s’effectuer. En d’autres
mots, l’inux nerveux devient impossible. Une paralysie
musculaire survient, causant la mort par asphyxie
2
.
L’étude des alcaloïdes d’origine animale permettra d’explorer de nouveaux horizons. En effet, tout
comme les alcaloïdes d’origine végétale, certaines toxines animales s’avèrent potentiellement utiles. Par
exemple, la compagnie pharmaceutique canadienne
Wex Pharmaceuticals Inc., établie à Vancouver, exploite
actuellement la tétrodotoxine pour concevoir une nouvelle classe d’analgésiques non opioïdes. Il a été révélé
que cet alcaloïde est en fait 2000 fois plus puissant que
la morphine
3 . Les animaux les plus toxiques pourront-ils un jour soulager les douleurs et même sauver
des vies ?
3.4 Cycloalcanes et leurs conformations
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