140 Eudicots basales
Principales espèces
— La Chélidoine se rencontre fréquemment en herborisation. Son latex
orangé est irritant.
— Les Pavots aux fleurs ornementales soin souvent plantés dans les jardins.
Une variété donne l’huile d’Œillette; une autre, cultivée en Orient, produit
l’opium.
— Les Coquelicots et les Fumeterres se raréfient dans les champs depuis
l’emploi des herbicides.
*
Les Protéales comprennent trois familles au faciès très différent :
les Protéacées (62 genres, un millier d’espèces diversifiées dans les zones méditerranéennes de l’hémisphère sud, excepté les Platanes appartenant à l’hémisphère nord).
Ce sont des arbres et arbustes à fleurs apétales et à carpelles indépendants, réunies en
inflorescences voyantes (épis, grappes, capitules). Les Platanes (1 genre, 6-7 espèces)
sont couramment plantés en France ; Platanus orientalis (fig. 93), est originaire de
l’Asie mineure, P. occidentalis de l’Amérique du Nord. ; P. x acerifolia, le Platane
commun, est leur hybride.
les Nelumbonacées, 1 genre, 2 espèces à habitat aquatique dont le Lotus sacré de l’Inde
Nelumbo (fig. 94) qui ne doit pas être confondu avec un Nénuphar.
1
2
3
st
c
s
p
i
Fig. 93. Platane. – En 1, feuilles alternes et inflorescence en capitule sphérique, i.; en
2, fleurs femelles (3 à 8 tépales réduits à des écailles velues, s; 3 à 8 tépales
spatulés, p; 3 à 9 carpelles séparés, c). La fleur mâle (non représentée) possède
3 à 8 étamines; en 3, akène.
Principales espèces
— La Chélidoine se rencontre fréquemment en herborisation. Son latex
orangé est irritant.
— Les Pavots aux fleurs ornementales soin souvent plantés dans les jardins.
Une variété donne l’huile d’Œillette; une autre, cultivée en Orient, produit
l’opium.
— Les Coquelicots et les Fumeterres se raréfient dans les champs depuis
l’emploi des herbicides.
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Les Protéales comprennent trois familles au faciès très différent :
les Protéacées (62 genres, un millier d’espèces diversifiées dans les zones méditerranéennes de l’hémisphère sud, excepté les Platanes appartenant à l’hémisphère nord).
Ce sont des arbres et arbustes à fleurs apétales et à carpelles indépendants, réunies en
inflorescences voyantes (épis, grappes, capitules). Les Platanes (1 genre, 6-7 espèces)
sont couramment plantés en France ; Platanus orientalis (fig. 93), est originaire de
l’Asie mineure, P. occidentalis de l’Amérique du Nord. ; P. x acerifolia, le Platane
commun, est leur hybride.
les Nelumbonacées, 1 genre, 2 espèces à habitat aquatique dont le Lotus sacré de l’Inde
Nelumbo (fig. 94) qui ne doit pas être confondu avec un Nénuphar.
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Fig. 93. Platane. – En 1, feuilles alternes et inflorescence en capitule sphérique, i.; en
2, fleurs femelles (3 à 8 tépales réduits à des écailles velues, s; 3 à 8 tépales
spatulés, p; 3 à 9 carpelles séparés, c). La fleur mâle (non représentée) possède
3 à 8 étamines; en 3, akène.