LES HUILES MÉDICINALES
L'INFUSION D'UNE PLANTE dans de l'huile permet d'extraire les principes actifs
solubles dans l'huile Les huiles médicinales élaborées à chaud sont portées à
faible ébullition, tandis que celles élaborées à froid sont chauffées naturellement
par le soleil Les huiles médicinales ne doivent pas être confondues avec les
huiles essentielles, constituants naturels des plantes qui ont des propriétés
médicinales propres et un arôme distinct Ces dernières peuvent être ajoutées
aux huiles médicinales pour renforcer leur efficacité thérapeutique.
LES HUILES MÉDICINALES
ÉLABORÉES À CHAUD
1
Mélanger la
plante hachée a
de l'huile dans un
saladier chauffe au
bain-marié Couvru
et laisser frémir
pendant
2à3h
Bien qu'elles se conservent pendant un an,
les huiles médicinales sont plus efficaces
lorsqu'elles sont fraîches Quand l'huile
est tiède, la filtrer a travers une etamine
(voir les illustrations ci-contre et ci-dessous)
Beaucoup de plantes se prêtent
à la préparation d'huiles médicinales élaborées
a chaud, surtout les epices comme le
gingembre (Zingiher officinale, p 155),
le piment de Cayenne (Capsicumfmtescens,
p 74) et le poivner (Piper mgrum, p 250)
On les applique par friction sur la peau,
pour soulager les douleurs rhumatismales et
arthritiques, améliorer la circulation sanguine
et détendre les muscles D autres huiles, a
base de plantes feuillues, telles que la
consoude (Symphynmi officinale, p 137),
accélèrent la cicatrisation des plaies
Les onguents a base de mouron des oiseaux
(Stellana média, p 272) peuvent être préparés
avec une huile médicinale élaborée a chaud
(voirp 295)
2
Laisser refroidir
hors du feu, puis
verser dans le pressoir
à vin (ou, à défaut,
dans un bocal),
tapisse d'une
1
etamine Recueillir
l'huile filtrée dans le
bocal, en pressant bien
pour extraire tout le
liquide de la plante
3
Verser l'huile
médicinale dans
des flacons propres en
verre kiiitt Feimer
hunutiquiment et
etiaueter
LES HUILES MÉDICINALES
ÉLABORÉES À FROID
La préparation a froid d'une huile médicinale
consiste à faire macérer des plantes dans de
l'huile pendant plusieurs semâmes L'huile
d'olive convient parfaitement a la
préparation, car elle ne rancit presque jamais
Sous l'action de la lumière, la plante libère
ses principes actifs dans l'huile C'est la
meilleure façon de réaliser des infusions
d'huile médicinale a partir de plantes
fraîches et notamment de fleurs, parties
les plus fragiles Le millepertuis (Hypencum
perforatum, p 104), le souci (Calendula
officmahs, p 73) et le melilot (Mehhtus
officinalis, p 233) sont les plantes le plus
couramment employées L'huile de
millepertuis favorisant la photosensibihsation,
il conviendra de l'utiliser avec précaution
L'intensité des rayons solaires et la durée
d'infusion de la plante conditionnent
la teneur en constituants thérapeutiques
de l'huile
•\ Tasser les plantes dans
-L un pot en verre non teinté
et couvrir avec l'huile Fermer
et agiter rigoureusement
Placer le pot dans un endroit
ensoleille et laisser reposer
(2 à 6 semaines)
2
Filtrer le mélange
avec une etamine fixée
avec de la ficelle au bord
d'un récipient, ou utiliser
un pressoir à vin, comme
pow les infusions élaborées
à chaud (voir ci-dessus)
3
Presser l'étamine
pour récupérer l'huile
restante Verser l'huile dans
des flacons en verre teinté
Au besoin, repéter l'opération
avec l'iiwlc ainsi obtenue et
de nouvelles plantes fraîches
294
L'INFUSION D'UNE PLANTE dans de l'huile permet d'extraire les principes actifs
solubles dans l'huile Les huiles médicinales élaborées à chaud sont portées à
faible ébullition, tandis que celles élaborées à froid sont chauffées naturellement
par le soleil Les huiles médicinales ne doivent pas être confondues avec les
huiles essentielles, constituants naturels des plantes qui ont des propriétés
médicinales propres et un arôme distinct Ces dernières peuvent être ajoutées
aux huiles médicinales pour renforcer leur efficacité thérapeutique.
LES HUILES MÉDICINALES
ÉLABORÉES À CHAUD
1
Mélanger la
plante hachée a
de l'huile dans un
saladier chauffe au
bain-marié Couvru
et laisser frémir
pendant
2à3h
Bien qu'elles se conservent pendant un an,
les huiles médicinales sont plus efficaces
lorsqu'elles sont fraîches Quand l'huile
est tiède, la filtrer a travers une etamine
(voir les illustrations ci-contre et ci-dessous)
Beaucoup de plantes se prêtent
à la préparation d'huiles médicinales élaborées
a chaud, surtout les epices comme le
gingembre (Zingiher officinale, p 155),
le piment de Cayenne (Capsicumfmtescens,
p 74) et le poivner (Piper mgrum, p 250)
On les applique par friction sur la peau,
pour soulager les douleurs rhumatismales et
arthritiques, améliorer la circulation sanguine
et détendre les muscles D autres huiles, a
base de plantes feuillues, telles que la
consoude (Symphynmi officinale, p 137),
accélèrent la cicatrisation des plaies
Les onguents a base de mouron des oiseaux
(Stellana média, p 272) peuvent être préparés
avec une huile médicinale élaborée a chaud
(voirp 295)
2
Laisser refroidir
hors du feu, puis
verser dans le pressoir
à vin (ou, à défaut,
dans un bocal),
tapisse d'une
1
etamine Recueillir
l'huile filtrée dans le
bocal, en pressant bien
pour extraire tout le
liquide de la plante
3
Verser l'huile
médicinale dans
des flacons propres en
verre kiiitt Feimer
hunutiquiment et
etiaueter
LES HUILES MÉDICINALES
ÉLABORÉES À FROID
La préparation a froid d'une huile médicinale
consiste à faire macérer des plantes dans de
l'huile pendant plusieurs semâmes L'huile
d'olive convient parfaitement a la
préparation, car elle ne rancit presque jamais
Sous l'action de la lumière, la plante libère
ses principes actifs dans l'huile C'est la
meilleure façon de réaliser des infusions
d'huile médicinale a partir de plantes
fraîches et notamment de fleurs, parties
les plus fragiles Le millepertuis (Hypencum
perforatum, p 104), le souci (Calendula
officmahs, p 73) et le melilot (Mehhtus
officinalis, p 233) sont les plantes le plus
couramment employées L'huile de
millepertuis favorisant la photosensibihsation,
il conviendra de l'utiliser avec précaution
L'intensité des rayons solaires et la durée
d'infusion de la plante conditionnent
la teneur en constituants thérapeutiques
de l'huile
•\ Tasser les plantes dans
-L un pot en verre non teinté
et couvrir avec l'huile Fermer
et agiter rigoureusement
Placer le pot dans un endroit
ensoleille et laisser reposer
(2 à 6 semaines)
2
Filtrer le mélange
avec une etamine fixée
avec de la ficelle au bord
d'un récipient, ou utiliser
un pressoir à vin, comme
pow les infusions élaborées
à chaud (voir ci-dessus)
3
Presser l'étamine
pour récupérer l'huile
restante Verser l'huile dans
des flacons en verre teinté
Au besoin, repéter l'opération
avec l'iiwlc ainsi obtenue et
de nouvelles plantes fraîches
294