GL YC YRRH1ZA G LA B RA
Glycyrrhiza glabra (Fabacées)
RÉGLISSE. LICORICE
RÉGLISSE
Plante vivace à ttge
ligneuse à feuilles
sombres et à fleurs
crème et mauve
(2 m de haut)
CONTENANT UN CONSTITUANT cinquante fois plus
doux que le sucre - l'acide glycyrrhizique -, la réglisse
est surtout considérée comme une friandise. Elle est
également l'une des plantes médicinales les plus
précieuses. C'est un anti-inflammatoire puissant qui est
efficace pour soigner l'arthrite aussi bien que les aphtes.
Utilisée depuis des millénaires, elle est l'une des plantes
médicinales les plus prescrites en Europe.
• Adoucissant
• Stimule les glandes surrénales
• Laxatif doux
RECHERCHES EN COURS
• Activité Slirrénalienne
Libérée dans l'intestin,
la glycyrrhizine a une action
anti-inflammatoire et antiarthntjque identique
à l'hydrocortisone et à d'autres
hormones corticostéroides.
Elle stimule l'activité des glandes
surrénales et régule celle des
stéroides hépatiques et rénaux.
La réglisse produit, en été,
des/leurs en forme de pois.
On la cultive pour ses racines.
HABITAT ET CULTURE
• Glycyrrhizine Au Japon,
en 1985, des recherches ont
montré l'effet de la glycyrrhizine
pour traiter des hépatites et des
cirrhoses du foie.
Poussant à l'état sauvage dans
les Balkans et en Asie du SudOuest, la réglisse fait l'objet
d'une culture intensive. On la
cultive par division des racines
au printemps ; celles des plantes
de 3 ou 4 ans sont arrachées
à la fin de l'automne.
ESPÈCES VOISINES
• Mucus gastrique La réglisse
diminue les sécrétions gastriques,
mais produit un épais mucus aux
effets anti-ulcéreux bénéfiques
lors d'inflammations gastriques.
• Isoflavones Leurs activités
œstrogéniques sont connues.
USAGES TRADITIONNELS
ET COURANTS
Diverses espèces de Clycyrrhtza
sont employées en phytothérapie
comme la réglisse. Voir gan cao
(Clycyrrhiza uralensis).
PRINCIPAUX CONSTITUANTS
Usages antiques Dans
la Grèce ancienne, elle était
présente en cas d'asthme,
d'affections pulmonaires
et d'ulcères de la bouche.
• Adoucissants Ses effets
adoucissants et antiinflammatoires soulagent les
inflammations du système
digestif (gastrites, aphtes), ainsi
que les affections pulmonaires,
les inflammations articulaires
comme l'arthrite et certains
troubles cutanés.
Elle calme également
les inflammations oculaires.
• Sapomnes tnterpéniques
(glycyrrhizme, jusqu'à 6%)
• Isoflavones (hqumtine,
isoliquintine,
formononétine)
• Polysacchandes
• Phytostérols
• Coumannes
• Asparagine
PRINCIPAUX EFFETS
• Anti-inflammatoire
• Expectorant
• Stimule les glandes
surrénales La réglisse concourt
B PRÉPARATIONS ET USAGES
ATTENTION : ne pas utiliser en cas d'anémie, d'hypertension et de grossesse
Teinture En cas de gastrite,
diluer une demi-cuillerée à
café dans 100 ml d'eau et
absorber 2 fois par jour.
Bâton de suc
solide
Mâcher en cas
d'indigestion.
Poudre Appliquer
doucement sur les
aphtes.
^^^S DÉCOCTION En cas de constipation, mélanger un volume de réglisse
pour trois volumes de racines de pissenlit Boire 1 tasse 2 fols par jour.
(y EXTRAIT FLUIDE Prescrit en cas d'ulcères gastriques.
VOIR AUSSI
• Constipation, p 307.
• Toux et bronchites, p. 310.
• Perte d'appétit et
vomissements, p. 306.
• Aphtes dans la bouche, p. 306
•Muguet, p. 314.
ainsi au traitement de la maladie
d'Addison, qui est due à une
insuffisance des sécrétions
hormonales des glandes
surrénales
• Constipation La réglisse a
une action laxative douce.
Les racines sont
récoltées en automne
Elles possèdent
de précieuses vertus
anti-injlammatoires
Racines fraîches
— Un grand reseau
de racines pivotantes,
de ramifications et de
stolons peut s'étendre
jusqu'à 1 m.
.Racines
séchées
103
Glycyrrhiza glabra (Fabacées)
RÉGLISSE. LICORICE
RÉGLISSE
Plante vivace à ttge
ligneuse à feuilles
sombres et à fleurs
crème et mauve
(2 m de haut)
CONTENANT UN CONSTITUANT cinquante fois plus
doux que le sucre - l'acide glycyrrhizique -, la réglisse
est surtout considérée comme une friandise. Elle est
également l'une des plantes médicinales les plus
précieuses. C'est un anti-inflammatoire puissant qui est
efficace pour soigner l'arthrite aussi bien que les aphtes.
Utilisée depuis des millénaires, elle est l'une des plantes
médicinales les plus prescrites en Europe.
• Adoucissant
• Stimule les glandes surrénales
• Laxatif doux
RECHERCHES EN COURS
• Activité Slirrénalienne
Libérée dans l'intestin,
la glycyrrhizine a une action
anti-inflammatoire et antiarthntjque identique
à l'hydrocortisone et à d'autres
hormones corticostéroides.
Elle stimule l'activité des glandes
surrénales et régule celle des
stéroides hépatiques et rénaux.
La réglisse produit, en été,
des/leurs en forme de pois.
On la cultive pour ses racines.
HABITAT ET CULTURE
• Glycyrrhizine Au Japon,
en 1985, des recherches ont
montré l'effet de la glycyrrhizine
pour traiter des hépatites et des
cirrhoses du foie.
Poussant à l'état sauvage dans
les Balkans et en Asie du SudOuest, la réglisse fait l'objet
d'une culture intensive. On la
cultive par division des racines
au printemps ; celles des plantes
de 3 ou 4 ans sont arrachées
à la fin de l'automne.
ESPÈCES VOISINES
• Mucus gastrique La réglisse
diminue les sécrétions gastriques,
mais produit un épais mucus aux
effets anti-ulcéreux bénéfiques
lors d'inflammations gastriques.
• Isoflavones Leurs activités
œstrogéniques sont connues.
USAGES TRADITIONNELS
ET COURANTS
Diverses espèces de Clycyrrhtza
sont employées en phytothérapie
comme la réglisse. Voir gan cao
(Clycyrrhiza uralensis).
PRINCIPAUX CONSTITUANTS
Usages antiques Dans
la Grèce ancienne, elle était
présente en cas d'asthme,
d'affections pulmonaires
et d'ulcères de la bouche.
• Adoucissants Ses effets
adoucissants et antiinflammatoires soulagent les
inflammations du système
digestif (gastrites, aphtes), ainsi
que les affections pulmonaires,
les inflammations articulaires
comme l'arthrite et certains
troubles cutanés.
Elle calme également
les inflammations oculaires.
• Sapomnes tnterpéniques
(glycyrrhizme, jusqu'à 6%)
• Isoflavones (hqumtine,
isoliquintine,
formononétine)
• Polysacchandes
• Phytostérols
• Coumannes
• Asparagine
PRINCIPAUX EFFETS
• Anti-inflammatoire
• Expectorant
• Stimule les glandes
surrénales La réglisse concourt
B PRÉPARATIONS ET USAGES
ATTENTION : ne pas utiliser en cas d'anémie, d'hypertension et de grossesse
Teinture En cas de gastrite,
diluer une demi-cuillerée à
café dans 100 ml d'eau et
absorber 2 fois par jour.
Bâton de suc
solide
Mâcher en cas
d'indigestion.
Poudre Appliquer
doucement sur les
aphtes.
^^^S DÉCOCTION En cas de constipation, mélanger un volume de réglisse
pour trois volumes de racines de pissenlit Boire 1 tasse 2 fols par jour.
(y EXTRAIT FLUIDE Prescrit en cas d'ulcères gastriques.
VOIR AUSSI
• Constipation, p 307.
• Toux et bronchites, p. 310.
• Perte d'appétit et
vomissements, p. 306.
• Aphtes dans la bouche, p. 306
•Muguet, p. 314.
ainsi au traitement de la maladie
d'Addison, qui est due à une
insuffisance des sécrétions
hormonales des glandes
surrénales
• Constipation La réglisse a
une action laxative douce.
Les racines sont
récoltées en automne
Elles possèdent
de précieuses vertus
anti-injlammatoires
Racines fraîches
— Un grand reseau
de racines pivotantes,
de ramifications et de
stolons peut s'étendre
jusqu'à 1 m.
.Racines
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