CHAPITRE 1 : GENERALITES SUR L’ARTEMIA
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4.3. Température
L'Artémia est une espèce eurytherme pouvant vivre dans des milieux à température
comprise entre 6°C et 37°C et survivre pendant quelques jours à une température de 40°C
(Vos & Transutapanit, 1979), alors que son optimum de croissance, variable entre les souches,
est compris entre 25°C et 30°C (Trigui, 2017).
4.4. pH
Selon Camargo et al., (2004), l'Artémia vit dans des biotopes neutres (pH=7) ou
légèrement alcalins (pH>7). Le pH qui est entre 8 et 8.5 favorise l'activité enzymatique qui
provoque la destruction de la membrane et favorise l'éclosion (Brisset, 1984).
4.5. Compétition, prédation et parasitisme
Cette espèce n'a pas de compétiteurs, du moins dans les milieux hyper-salés, mais à
des salinités inférieures à 70 PSU, quelques groupes d'invertébrés peuvent entrer en
compétition avec elle, comme les rotifères, les ciliés et plus rarement divers crustacés
(anostracés et copépodes) (Trigui, 2017).
Les prédateurs de cette espèce sont nombreux et le sont d'autant plus lorsque la salinité
est proche de celle de l'eau de mer, car tous les zooplanctophages trouvent dans l'Artémia un
aliment facile à capturer à cause de la lenteur de sa nage en pleine eau en position renversée
(Aloui, 2003).
L'Artémia est sujette à des maladies dues à des parasites mais peu de littérature existe
sur ce point (Sorgeloos, 1980).
4.6. Alimentation
L'Artémia est une espèce typiquement « filter feeder » phagotrophe qui peut filtrer
toutes particules inertes ou vivantes en suspension grâce aux soies garnissant les thoracopodes
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Etude de la croissance d\'Artémia dans differente conditions d\'aliments - 34/98

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