Matériel et méthodes
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A partir du nombre formé on obtient le nombre le plus probable après lecture sur la table
de Mack-Grady, cela va nous permis de calculer le nombre de coliformes totaux présent dans
notre échantillon par l’application de la relation suivante :
𝑁 =
𝑁𝑃𝑃
𝑉 𝑒𝑛𝑠𝑒𝑚𝑒𝑛𝑐é
× í µí°¹í µí±‘
➢ Test confirmatif : Recherche et dénombrement des coliformes fécaux et E.coli
Pour confirmer la présence des coliformes fécaux 1ml a été ensemencé de ces tubes
positifs. Ensuite, dans des tubes contenant le milieu VBL, ce prélèvement de 1 ml a été injecté
dans des tubes contenant de l’eau peptonée exempt d’indole pour la recherche d’E.coli,
l’ensemble de ces tubes a été incubé à 44°C pendant 24h.
Figure 24 : Photographie montrant douze (12) Tubes NPP (nombre le plus probable) pour la
recherche des coliformes fécaux et E. coli.
Lecture :
Pour les tubes contenant le milieu VBL la présence des coliformes fécaux se traduit par
un virage de couleur et dégagement de gaz dans la cloche de Durham.
La présence d’E.coli se traduit par l’apparition d’un anneau rouge dans les tubes
contenant l’eau physiologique exempt d’indole après l’ajout du réactif de Kovacs. Selon la table
de Mack-Grady, nous avons obtenu le nombre le plus probable et estimer la quantité des
coliformes fécaux obtenu dans notre échantillon.