Conception d’une écloserie de bivalves
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larves sont cultivées dans des bacs plus petits, atteignant un maximum de 5 000 litres, à des
densités plus élevées (Helm et al., 2006).
Les bacs, généralement en fibre de verre ou en plastique, doivent être traités à l'eau de Javel
avant usage et équipés de larges évacuations d'eau. Une zone de travail est indispensable pour
le nettoyage, le tri, le comptage et la mesure des larves, avec tout l'équipement nécessaire.
Des armoires et des étagères sont également nécessaires pour le stockage du matériel inutilisé
(Helm et al., 2006).
Salle de culture de phytoplancton
- Dimensions : 700 m²
- Fonction : Culture de phytoplancton pour nourrir les larves et les juvéniles
- Bassins de culture : Des bassins de taille variable (généralement plusieurs mètres
cubes) avec un système d'éclairage et d'aération contrôlés.
- Système : Un système fermé ou semi-fermé avec un contrôle précis de la lumière, de
la température, de la salinité et des nutriments.
- Equipements :
• Systèmes d'éclairage (ampoules LED ou fluorescentes).
• Systèmes d'aération et de distribution de CO2.
• Systèmes de filtration et de contrôle de la salinité.
• Ensembles de culture (cuves, pompes, etc.).
• Matériel de mesure (pH-mètre, conductimètre, etc.).
La réussite d'une écloserie de bivalves repose essentiellement sur la qualité et la quantité des
microalgues produites, cruciales comme principale source de nourriture pour les larves et les
jeunes mollusques. Pour assurer cela, l'écloserie doit être équipée d'installations spécialisées
dans la culture des microalgues, stratégiquement placées pour approvisionner efficacement
toutes les phases de production.
Les microalgues peuvent être cultivées en intérieur sous éclairage artificiel, en extérieur sous
lumière naturelle, ou dans une combinaison des deux, avec l'importance d'un système
d'ombrage pour protéger les cultures fragiles. Une salle dédiée au maintien des souches mères
d'algues, équipée d'un contrôle précis de l'éclairage et de la température, est indispensable.
Pour une production algale efficace, il est essentiel de fournir un approvisionnement adéquat
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larves sont cultivées dans des bacs plus petits, atteignant un maximum de 5 000 litres, à des
densités plus élevées (Helm et al., 2006).
Les bacs, généralement en fibre de verre ou en plastique, doivent être traités à l'eau de Javel
avant usage et équipés de larges évacuations d'eau. Une zone de travail est indispensable pour
le nettoyage, le tri, le comptage et la mesure des larves, avec tout l'équipement nécessaire.
Des armoires et des étagères sont également nécessaires pour le stockage du matériel inutilisé
(Helm et al., 2006).
Salle de culture de phytoplancton
- Dimensions : 700 m²
- Fonction : Culture de phytoplancton pour nourrir les larves et les juvéniles
- Bassins de culture : Des bassins de taille variable (généralement plusieurs mètres
cubes) avec un système d'éclairage et d'aération contrôlés.
- Système : Un système fermé ou semi-fermé avec un contrôle précis de la lumière, de
la température, de la salinité et des nutriments.
- Equipements :
• Systèmes d'éclairage (ampoules LED ou fluorescentes).
• Systèmes d'aération et de distribution de CO2.
• Systèmes de filtration et de contrôle de la salinité.
• Ensembles de culture (cuves, pompes, etc.).
• Matériel de mesure (pH-mètre, conductimètre, etc.).
La réussite d'une écloserie de bivalves repose essentiellement sur la qualité et la quantité des
microalgues produites, cruciales comme principale source de nourriture pour les larves et les
jeunes mollusques. Pour assurer cela, l'écloserie doit être équipée d'installations spécialisées
dans la culture des microalgues, stratégiquement placées pour approvisionner efficacement
toutes les phases de production.
Les microalgues peuvent être cultivées en intérieur sous éclairage artificiel, en extérieur sous
lumière naturelle, ou dans une combinaison des deux, avec l'importance d'un système
d'ombrage pour protéger les cultures fragiles. Une salle dédiée au maintien des souches mères
d'algues, équipée d'un contrôle précis de l'éclairage et de la température, est indispensable.
Pour une production algale efficace, il est essentiel de fournir un approvisionnement adéquat