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de production et de gestion de fermes aquacoles. Le stage a eu lieu en Turquie (Sapanca), durant
la période du 11 au 30/02/2024.
Aussi, un stage au niveau de l’ANDPA (EL taref) a été réalisé durant la période du 03/03/ 2024
au 02/ 06 /2024. Il nous a permis de s’initier aux études technico économiques, aux applications
des logiciels pour le choix des sites d’élevage, études d’impact environnement
Une sortie sur le site choisi pour le projet en question, a été réalisé en date du 05/03/2024 au
niveau de la wilaya d’El Tarf (El Battah), et qui nous permis de voir de près, la localisation
de l’installation des cages flottantes et la structure à terre.
2.3. Contacts :
Avec la contribution de l’ANDPA, plusieurs contacts ont eu lieu avec des responsables de fermes
aquacoles ; dont certaines fonctionnelles et d’autres à l’arrêt. Il s’agit de «SARL
ROYALE AQUA» de Skikda, « AQUAROCHER » de Zemmouri à Bouerdes,
« MEDAQUAFISH » de Beni houa à Chlef et « AQUASPARIDE » d’Ain Taya à Alger.
Des interviews avec ces derniers ont permis de compléter les questionnaires conçus au préalable
et qui portent sur les difficultés rencontrées dans le démarrage de leur projet, les problèmes
techniques et financiers soulevés lors du processus de production, les facteurs de réussites….
Aussi, des interviews avec des fournisseurs de matériels aquacoles, d’aliment et de la matière
première (alevins, aliments, matériels de laboratoire, cages flottantes, machines, fabrique de
glace, moteur hors-bord, balance) nous ont renseigné sur la disponibilité et les prix.
Des contacts ont été pris avec des mandataires (au nombre 03), premiers maillons du circuit de
commercialisation de produits aquacoles, qui nous ont informés sur les quantités demandées en
matière de produit fini.
Par ailleurs, et afin de cerner l’avis de la clientèle sur le produit de notre projet, un questionnaire
a été préparé et lancé sur le site Google Forme. Un nombre de 43 individus a répondu sur les
questions posées en relation avec les préférences en matière de poissons, les quantités achetées,
le budget, fréquence de consommation….
Également, l’expérience acquise lors d’un stage effectué sur les pratiques d’élevage de Tilapia
dans la ferme aquacole de Skikda (El Marsa) durant la période, du 23 /04 /2023 au 18 /05/ 2023
a été d’un grand apport, notamment, dans l’apprentissage des méthodes de gestion des bassins
et de l’alimentation.
Comme pour l’expérience acquise lors du stage réalisée au niveau de la direction de la pêche d’El
Tarf du 08 au 19/05/2022, qui nous a permis d’approcher les aspects réglementaires et administratifs
de production et de gestion de fermes aquacoles. Le stage a eu lieu en Turquie (Sapanca), durant
la période du 11 au 30/02/2024.
Aussi, un stage au niveau de l’ANDPA (EL taref) a été réalisé durant la période du 03/03/ 2024
au 02/ 06 /2024. Il nous a permis de s’initier aux études technico économiques, aux applications
des logiciels pour le choix des sites d’élevage, études d’impact environnement
Une sortie sur le site choisi pour le projet en question, a été réalisé en date du 05/03/2024 au
niveau de la wilaya d’El Tarf (El Battah), et qui nous permis de voir de près, la localisation
de l’installation des cages flottantes et la structure à terre.
2.3. Contacts :
Avec la contribution de l’ANDPA, plusieurs contacts ont eu lieu avec des responsables de fermes
aquacoles ; dont certaines fonctionnelles et d’autres à l’arrêt. Il s’agit de «SARL
ROYALE AQUA» de Skikda, « AQUAROCHER » de Zemmouri à Bouerdes,
« MEDAQUAFISH » de Beni houa à Chlef et « AQUASPARIDE » d’Ain Taya à Alger.
Des interviews avec ces derniers ont permis de compléter les questionnaires conçus au préalable
et qui portent sur les difficultés rencontrées dans le démarrage de leur projet, les problèmes
techniques et financiers soulevés lors du processus de production, les facteurs de réussites….
Aussi, des interviews avec des fournisseurs de matériels aquacoles, d’aliment et de la matière
première (alevins, aliments, matériels de laboratoire, cages flottantes, machines, fabrique de
glace, moteur hors-bord, balance) nous ont renseigné sur la disponibilité et les prix.
Des contacts ont été pris avec des mandataires (au nombre 03), premiers maillons du circuit de
commercialisation de produits aquacoles, qui nous ont informés sur les quantités demandées en
matière de produit fini.
Par ailleurs, et afin de cerner l’avis de la clientèle sur le produit de notre projet, un questionnaire
a été préparé et lancé sur le site Google Forme. Un nombre de 43 individus a répondu sur les
questions posées en relation avec les préférences en matière de poissons, les quantités achetées,
le budget, fréquence de consommation….
Également, l’expérience acquise lors d’un stage effectué sur les pratiques d’élevage de Tilapia
dans la ferme aquacole de Skikda (El Marsa) durant la période, du 23 /04 /2023 au 18 /05/ 2023
a été d’un grand apport, notamment, dans l’apprentissage des méthodes de gestion des bassins
et de l’alimentation.
Comme pour l’expérience acquise lors du stage réalisée au niveau de la direction de la pêche d’El
Tarf du 08 au 19/05/2022, qui nous a permis d’approcher les aspects réglementaires et administratifs