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CHAPITRE 1 : GENERALITES
I. Inventaire des grands pélagiques
1. Le Thon rouge Thunnus thynnus
Le Thon Rouge (Thunnus thynnus) est la plus grande espèce des thonidés. C'est un poisson marin
de 200 cm de long en moyenne, et d’un poids maximum de 726 kg , plusieurs pêcheries opèrent
dans l'Atlantique Ouest et en Méditerranée ont signalé des poids allant jusqu'à 900 Kg (Mather,et
al., 1995 in Fromentin. 2006). Il est caractérisé par un corps trapu et fusiforme, et de couleur bleu
nuit sur le dos(Collette, Reeb, et Block 2001). Le corps du thon rouge présente sa hauteur
maximale à proximité du milieu de la première nageoire dorsale. Son dos est bleu foncé, tandis
que ses flancs inférieurs et son ventre sont blanc argenté avec des rayures transversales incolores
altérant avec des rangés de points incolores (J.-M. FROMENTIN 2006). Il présente 39 vertèbres,
12 à 14 épines dorsales et 13 à 15 rayons mous dorsaux, la première nageoire dorsale est jaune ou
bleuâtre, la seconde nageoire dorsale, qui est plus haute que la première, et brune rougeâtre. La
nageoire anale et les pinnules sont d'un jaune-brun et bordés de noir, la coquille caudale médiane
est noir chez les adultes. Le thon rouge possède des vessies natatoires et ses nageoires pectorales
sont très courtes, présentant moins de 80% de la longueur de la tête ( FROMENTIN, 2006), les
nageoires dorsales et pectorales se replient et s'encastrent dans des cavités pendant la nage (RavierMailly et Fromentin 2003).
• Maturité sexuelle
Le thon rouge peut atteindre 4,5 m de longueur, il pèse jusqu’à 700 kg et peut vivre 40 ans. Il
atteint la maturité sexuelle lorsqu’il est âgé de 4 à 6 ans.
Figure 1: Thon rouge (BFT), Thunnus thynnus (Linnaeus. 1758) (Linaa A/S 1955)
1.1 Classification et taxonomie
Nom de l’espèce : Thunnus thynnus (Linnaeus, C. 1758)
Code espèce ICCAT : BFT
CHAPITRE 1 : GENERALITES
I. Inventaire des grands pélagiques
1. Le Thon rouge Thunnus thynnus
Le Thon Rouge (Thunnus thynnus) est la plus grande espèce des thonidés. C'est un poisson marin
de 200 cm de long en moyenne, et d’un poids maximum de 726 kg , plusieurs pêcheries opèrent
dans l'Atlantique Ouest et en Méditerranée ont signalé des poids allant jusqu'à 900 Kg (Mather,et
al., 1995 in Fromentin. 2006). Il est caractérisé par un corps trapu et fusiforme, et de couleur bleu
nuit sur le dos(Collette, Reeb, et Block 2001). Le corps du thon rouge présente sa hauteur
maximale à proximité du milieu de la première nageoire dorsale. Son dos est bleu foncé, tandis
que ses flancs inférieurs et son ventre sont blanc argenté avec des rayures transversales incolores
altérant avec des rangés de points incolores (J.-M. FROMENTIN 2006). Il présente 39 vertèbres,
12 à 14 épines dorsales et 13 à 15 rayons mous dorsaux, la première nageoire dorsale est jaune ou
bleuâtre, la seconde nageoire dorsale, qui est plus haute que la première, et brune rougeâtre. La
nageoire anale et les pinnules sont d'un jaune-brun et bordés de noir, la coquille caudale médiane
est noir chez les adultes. Le thon rouge possède des vessies natatoires et ses nageoires pectorales
sont très courtes, présentant moins de 80% de la longueur de la tête ( FROMENTIN, 2006), les
nageoires dorsales et pectorales se replient et s'encastrent dans des cavités pendant la nage (RavierMailly et Fromentin 2003).
• Maturité sexuelle
Le thon rouge peut atteindre 4,5 m de longueur, il pèse jusqu’à 700 kg et peut vivre 40 ans. Il
atteint la maturité sexuelle lorsqu’il est âgé de 4 à 6 ans.
Figure 1: Thon rouge (BFT), Thunnus thynnus (Linnaeus. 1758) (Linaa A/S 1955)
1.1 Classification et taxonomie
Nom de l’espèce : Thunnus thynnus (Linnaeus, C. 1758)
Code espèce ICCAT : BFT