Les résultats des tests montrent que notre produit permet d'éliminer efficacement plusieurs types
de polluants des eaux usées : réduction de 80 à 95% des métaux lourds, 90% des colorants, 70%
de la DCO. Les capsules ont une bonne tenue mécanique et peuvent être facilement intégrées
dans une filière de traitement.
Ce prototype expérimental démontre ainsi la faisabilité technique de notre procédé d'extraction
de chitosane et son intérêt pour dépolluer les eaux usées. Il constitue une base solide pour le
développement d'un pilote préindustriel puis le passage à l'échelle industrielle, moyennant
quelques optimisations.
La prochaine étape consistera à tester notre produit en conditions réelles sur une station
d'épuration, en partenariat avec les acteurs de l'eau, afin de valider ses performances et son
innocuité avant la mise sur le marché. Nous envisageons aussi de développer une gamme de
produits adaptés à différents types d'eaux usées (urbaines, industrielles, hospitalières...).
En parallèle, nous travaillons sur l'éco-conception de notre procédé afin de réduire sa
consommation d'eau et d'énergie, et de valoriser les coproduits (protéines, minéraux). L'analyse
du cycle de vie permettra d'optimiser les impacts environnementaux.
Ce prototype ouvre de nombreuses perspectives de développement pour proposer une solution
innovante, performante et éco-responsable pour le traitement des eaux usées, tout en valorisant
un déchet abondant de l'industrie crevettière. Il est un élément clé pour concrétiser et crédibiliser
notre projet auprès de nos partenaires et clients potentiels.